丹 Panqueques de Banana con Avena Saludables
Buscas un desayuno rápido, saludable y delicioso? Estas panqueques de banana con avena son perfectas!
Ingredientes:
– 2 bananas maduras
– 2 huevos 讀讀
– 1/2 taza de avena en hojuelas puedes usar avena tradicional o instantánea
– 1/2 cucharadita de canela opcional
– 1 pizca de sal 蓼
– Un chorrito de esencia de vainilla opcional
– Aceite de coco para cocinar 便林
Modo de preparación:
1. En un bol, aplasta las bananas con un tenedor hasta hacerlas puré
2. Agrega los huevos, la avena, la canela, la sal y la vainilla. Mezcla bien hasta formar una masa cremosa 北
3. Deja reposar la mezcla 5 minutitos para que la avena se hidrate bien
4. Calienta una sartén antiadherente con un poquito de aceite de coco 籠
5. Vierte porciones pequeñas de la mezcla y cocina a fuego medio-bajo por unos 2 minutos de cada lado, hasta que estén doraditas
6. Sirve con frutas, yogur, miel o lo que te encante! 便
Con avena, fuente de fibra
Sin azúcar refinada
Sin harina de trigo
Apta para niños y adultos!
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