綾 4 Vinagretas Caseras para Transformar tus Ensaladas Sencillas, Saludables y Llenas de Sabor
Vinagreta Refrescante de Limón y Romero
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1 cucharadita de miel o sirope de agave opcional
cucharadita de romero seco picado finamente
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En un frasco de vidrio, mezcla el jugo de limón con la miel y el romero.
2. Añade sal y pimienta, y remueve.
3. Agrega el aceite poco a poco mientras bates hasta lograr una textura ligeramente cremosa.
4. Conserva en refrigeración dentro de un frasco hermético.
Perfecta para acompañar ensaladas con pollo, pescado o mariscos, y también combina de maravilla con frutas como manzana, pera o naranja.
Vinagreta de Miel y Mostaza Dijon
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
1 cucharada de miel natural
1 cucharada de mostaza dijon
1 cucharadita de vinagre de manzana
1 cucharadita de jugo de limón
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En un frasco pequeño, mezcla la miel y la mostaza hasta que se integren bien.
2. Incorpora el vinagre, el limón, la sal y la pimienta.
3. Añade el aceite poco a poco mientras bates o agitas para emulsionar.
4. Guarda en la nevera y agita antes de usar.
Ideal para ensaladas con pollo, jamón, manzana o nueces. También es deliciosa con hojas verdes, queso azul o cerdo asado. 數塞
Vinagreta de Naranja y Jengibre
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de jugo de naranja natural
1 cucharadita de ralladura de naranja
cucharadita de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de miel o agave
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En un frasco, combina el jugo, la ralladura, el jengibre y la miel.
2. Añade sal y pimienta.
3. Incorpora el aceite poco a poco mientras bates o agitas para emulsionar.
4. Conserva refrigerada y agita antes de servir.
Perfecta para ensaladas con pollo, salmón o frutas frescas como mango, aguacate y fresas. 省
Vinagreta de Limón y Cilantro
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de cilantro fresco finamente picado
1 cucharadita de vinagre blanco o de manzana
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Mezcla el jugo de limón con el vinagre, el cilantro y la sal.
2. Agrega el aceite en forma de hilo mientras bates o agitas.
3. Guarda en la nevera y agita antes de usar.
Ideal para ensaladas frescas con aguacate, tomate, pepino o elote. También combina genial con tiras de pollo o camarones. 陋
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