綾 La relación entre alimentación y estado de ánimo
Omega-3
Salmón, sardinas, nueces, semillas de lino
Favorece la fluidez neuronal y reduce la ansiedad.
Magnesio
Chocolate negro, legumbres, espinacas
Disminuye el estrés y favorece la relajación.
Triptófano
Plátano, almendras, pavo, huevos
Precursor de la serotonina, la hormona del bienestar.
讀 Vitamina B12 y B9
Huevos, lentejas, verduras de hoja verde
Mantiene el equilibrio nervioso y la energía mental.
拏 Alimentos fermentados
Yogur, kéfir, chucrut, kimchi
Nutren la microbiota intestinal, directamente relacionada con las emociones.
Hidratación
Agua, infusiones, frutas con alto contenido de agua
Evita la fatiga y la irritabilidad.
Una mente feliz comienza en el plato.
