陵 Pains plats maison faciles Ces pains plats faits maison sont simples à préparer et parfaits pour varier les repas du quotidien. Tortillas, pain pita, naan ou chapati offrent des textures et des usages différents, tout en restant accessibles avec peu dingrédients. 狀 Ingrédients de base Farine Eau tiède Sel Huile ou beurre selon la recette Levure ou yaourt selon le pain choisi Préparation 北 Préparer la pâte Mélanger la farine avec le sel Ajouter leau tiède et les autres ingrédients spécifiques à chaque pain Pétrir jusquà obtenir une pâte souple et homogène Temps de repos Laisser reposer la pâte pour détendre le gluten Couvrir afin déviter quelle ne sèche Façonner Diviser la pâte en portions égales Étaler finement selon le type de pain souhaité Cuisson Cuire à la poêle chaude ou au four Retourner pour obtenir une cuisson uniforme et des pains bien dorés Ces pains plats maison apportent simplicité, authenticité et variété à la table, tout en sadaptant facilement à de nombreuses garnitures et recettes du quotidien.