Ecco una ricetta che prevede solo 2 zucchine e 2 pomodori che vi permetterà di mandare a cena tutta la famiglia per 3 euro.
Vi sveliamo una ricetta miracolosa , che vi permetterà di cenare anche durante la stagione magra. Utilizza solo ingredienti naturali e veramente salutari per tutta la famiglia.
I benefici di zucchine e pomodori
Zucchine e pomodori sono alimenti ricchi di nutrienti e possono fornire molti benefici per la salute.
Le zucchine sono ricche di vitamina C, vitamina A, potassio e fibre. Sono anche a basso contenuto calorico e possono aiutare a mantenere una dieta equilibrata. Inoltre, le zucchine contengono antiossidanti che possono aiutare a proteggere le cellule del corpo dai danni dei radicali liberi.
I pomodori, invece, sono ricchi di vitamina C, vitamina K, vitamina A e licopene. Il licopene è un antiossidante che può aiutare a proteggere le cellule del corpo dai danni dei radicali liberi. Inoltre, i pomodori contengono anche potassio, che può aiutare a mantenere la pressione sanguigna normale.
Zucchine e pomodori sono ricchi di acqua e fibre , quindi possono aiutare a mantenere una buona digestione e prevenire la stitichezza. Inoltre, sono entrambi a basso contenuto calorico e aiutano a mantenere un peso sano.
Mangiare regolarmente zucchine e pomodori può aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche , tra cui malattie cardiache e diabete. Gli antiossidanti presenti in questi alimenti possono aiutare a prevenire l’ossidazione delle cellule del corpo, che può portare allo sviluppo di malattie croniche.
Inoltre, zucchine e pomodori sono anche ricchi di vitamine e minerali essenziali che possono aiutare a mantenere forte il sistema immunitario e migliorare la salute generale.
Il loro consumo è consigliato anche perché possono aiutare a mantenere pelle e capelli sani. La vitamina C contenuta in questi alimenti può aiutare a produrre collagene, una proteina che aiuta a mantenere la pelle elastica e a prevenire le rughe.
Ecco la ricetta che vi porterà a cena a 3 euro
Vi sveliamo una ricetta davvero low cost che vi permetterà di cenare a soli 3 euro. Ecco gli ingredienti:
- 2 zucchine
- 2 pomodori
- 2 spicchi d’aglio
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- Sale e pepe a piacere
- Basilico fresco (facoltativo)
Per quanto riguarda la preparazione, iniziate tagliando le zucchine e i pomodorini a cubetti di media grandezza. In una padella calda aggiungere 2 cucchiai di olio d’oliva e gli spicchi d’aglio tritati.
Ora aggiungete le zucchine e i pomodorini nella padella e mescolate bene. Cuocere per circa 5-7 minuti a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto. Regolare sale e pepe a piacere. Servire caldo e cospargere con basilico fresco tritato (facoltativo).
Questa ricetta è semplice e veloce da preparare, ideale per un pasto veloce e sano. Potete accompagnarlo con del riso o del pane per aumentare l’apporto calorico. È possibile aggiungere anche altre verdure a piacere per aumentare la varietà.
Se avete voglia anche di proteine vi consigliamo di abbinarlo alle uova o al tonno.