9 Ortaggi da piantare nel terreno a novembre Novembre è il mese perfetto per avviare le coltivazioni invernali, approfittando dellumidità naturale e delle temperature miti del suolo. 龍 Aglio si interrano gli spicchi a 3-5 cm di profondità, in terreno drenante e ben esposto al sole. 暈 Cipolla invernale trapianta bulbilli o piantine; resiste bene al freddo e si sviluppa lentamente fino alla primavera. Fave semina diretta, migliorano il terreno fissando azoto e offrono raccolti precoci. Piselli varietà invernali che germinano anche con basse temperature, ideali per il terreno aperto. 塞 Lattuga invernale cresce bene in aiuole coperte o protette dal vento; raccogli foglie giovani per insalate fresche. Spinaci Spinacia oleracea preferiscono zone soleggiate e terreni fertili, ottimi per raccolti scalari. Rucola Eruca sativa si adatta facilmente e produce a lungo; ideale per semine successive. 復 Cavolo nero rustico e resistente, arricchisce lorto dinverno con foglie ricche di nutrienti. 暈 Scalogno interra i bulbi a 10 cm di distanza; cresce lentamente ma garantisce ottima conservazione. Novembre è il mese della pazienza: si pianta oggi ciò che nutrirà la terra e la tavola nei mesi a venire.