9 piante aromatiche che puoi coltivare in acqua e consigli per prendertene cura

Le piante aromatiche  sono utilizzate fin dall’antichità, poiché hanno incredibili benefici e proprietà medicinali.

Non è necessario utilizzare vasi, perché come i famosi bambù,  queste piante possono essere coltivate direttamente in acqua in contenitori di vetro  .

1.  Basilico

Il basilico apprezzerà il calore della vostra cucina e   quindi si coltiva facilmente in un contenitore pieno di acqua pulita  ; sì, situato in un luogo molto luminoso. Un consiglio che ti sarà di grande aiuto: taglia le talee che hanno i boccioli per evitare la fioritura, perché dopodiché la pianta completa il suo ciclo e muore. Se pensavi che morisse sempre a causa tua, non preoccuparti, quello è il suo ciclo di vita.

2.  Salvia

Conservare la pianta in acqua  in un  luogo fresco e ventilato  poiché è  soggetta a muffe  . La salvia in acqua cresce molto lentamente, ma non preoccupatevi, ne basta poca per aggiungere tanto sapore alle vostre ricette.

3.  Stevia

Se ti piacciono i dolci, la stevia può essere la tua grande alleata poiché è   ideale da aggiungere a tè e infusi e non ha calorie  . Coltivatelo in acqua e posizionatelo in un luogo caldo e ben illuminato.

4.  Origano

È sempre una buona idea avere un vasetto di origano fresco in cucina, poiché è facile da coltivare in acqua e costituisce un’interessante aggiunta ai nostri piatti mediterranei. Metti le talee in acqua e inizia a pizzicare le foglie   non appena vedi che la pianta cresce correttamente.

5.  Dragoncello

Esistono diversi tipi di dragoncello, anche se il dragoncello francese è il più popolare in cucina. In ogni caso, è   un’erba a crescita lenta   che richiede acqua leggera e pulita. Meglio piantato in primavera.

6.  Timo

Taglia solo le talee verdi che vedi crescere e immergile nell’acqua. Quelli che sono diventati marroni non riusciranno a mettere radici. Come sempre,  il periodo migliore per piantare le talee sarà la primavera  , e dovranno essere immerse subito, quasi appena tagliate, perché la loro estrema finezza le fa seccare velocemente.

7.  Rosmarino

Le talee legnose di rosmarino impiegano molto tempo a radicare  , ma sono più resistenti alla putrefazione. Quelli piantati in primavera sembrano radicare prima. In ogni caso è una pianta che   non richiede fatica   e ne vale la pena per il suo sapore e la sua gioia.

8.  Menta

Oltre ad essere una grande alleata in cucina, la menta è l’erba protagonista dei rimedi medicinali grazie al suo  alto contenuto di mentolo  , una sostanza che raffredda senza provocare variazioni di temperatura. Coltivarlo in acqua è molto semplice: basta immergere alcuni dei suoi rami affinché attecchiscano.

9.  Citronella 

Il meraviglioso profumo di questa erba è un’ottima lettera di presentazione per qualsiasi casa, ed è così semplice da coltivare e far crescere così rapidamente che ne vale la pena. In primavera tagliate qualche talea e mettetela a bagno nell’acqua; quindi, posizionare il contenitore in una zona ben illuminata. Ci vorranno circa 4 settimane per attecchire e poi sarà inarrestabile. Naturalmente,  cambiate regolarmente l’acqua   e fate attenzione alla muffa  , poiché sono inclini a svilupparla in ambienti chiusi.

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