Rotolo con Nutella
Un dolce soffice e goloso, perfetto per ogni momento della giornata!
Ingredienti:
4 uova 讀
120 g di zucchero
120 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci 療
Nutella q.b.
Preparazione:
1 Monta le uova con lo zucchero finché il composto diventa chiaro e spumoso.
2 Aggiungi la farina setacciata e il lievito, mescolando delicatamente dal basso verso lalto.
3 Versa limpasto su una teglia rivestita con carta forno e livella bene. Cuoci in forno preriscaldato a 180C per circa 10 minuti.
4 Sforna e copri subito con un canovaccio umido, poi arrotola delicatamente la base ancora calda.
5 Lascia raffreddare, srotola con cura e spalma la Nutella in modo uniforme.
6 Arrotola di nuovo, avvolgi nella pellicola e lascia riposare in frigo per 30 minuti.
