Torta di Mandorle
Ingredienti
150 g farina di mandorle
3 uova 讀
50 g miele
Mezza bustina di lievito
60 ml olio di oliva 㮝
100 ml latte di mandorle 拏
1 cucchiaino estratto di vaniglia
Mandorle a lamelle facoltativo
Preparazione
1 Mescola uova e miele fino a ottenere un composto morbido.
2 Aggiungi farina di mandorle, lievito, latte di mandorle e olio, poi amalgama bene.
3 Unisci la vaniglia e versa limpasto in uno stampo.
4 Cuoci in forno a 170C per circa 30 minuti.
5 Decora con lamelle di mandorle e lascia raffreddare.
Torta al Cioccolato con Mandorle
Ingredienti
200 g cioccolato fondente
100 g salsa di mele
3 uova 讀
50 g farina di mandorle
1 cucchiaino lievito
Preparazione
1 Sciogli il cioccolato e lascialo intiepidire.
2 Aggiungi le uova e la salsa di mele, mescolando bene.
3 Unisci farina di mandorle e lievito fino a ottenere un impasto omogeneo.
4 Versa nello stampo e cuoci a 170C per 2530 minuti.
5 Lascia raffreddare e servi con una copertura al cioccolato se desideri.
Torta allArancia
Ingredienti
150 g farina di mandorle
3 uova 讀
50 g miele
Scorza e succo di unarancia
Mezza bustina di lievito
60 ml olio di oliva leggero 㮝
100 ml latte di mandorle 拏
Preparazione
1 Monta uova e miele fino a ottenere una crema soffice.
2 Aggiungi farina di mandorle, lievito e olio, mescolando bene.
3 Unisci scorza e succo darancia per profumare limpasto.
4 Versa nello stampo e cuoci a 170C per circa 30 minuti.
5 Lascia raffreddare e servi con una leggera glassa allarancia se ti piace.
