Torta di Mele Morbida Ingredienti: 3 mele 200 g farina 00 150 g zucchero 3 uova 讀 100 ml latte 拏 80 g burro fuso 杻 1 bustina di lievito per dolci Succo e scorza di 1 limone Preparazione: 1 Sbuccia e taglia le mele a fette. Irrora con succo di limone. 2 In una ciotola mescola uova e zucchero fino a ottenere una crema chiara. 3 Aggiungi il burro fuso, il latte, la scorza di limone e infine farina e lievito. Mescola bene. 4 Versa metà dellimpasto in una tortiera imburrata, aggiungi una parte delle mele e copri con il resto dellimpasto. 5 Disponi le mele rimaste sopra e cuoci a 180C per 40-45 minuti. Profumo di casa e dolcezza semplice. Buona!