凌 Torta ACE Arancia, Carote e Limone
Un dolce fresco, profumato e ricco di vitamine perfetto per colazione o merenda!
狀 Ingredienti
2 carote medie 凌
1 arancia succo e scorza
1 limone succo e scorza
3 uova 讀
150 g di zucchero
100 ml di olio di semi
250 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
Preparazione
1 Frulla carote, succo e scorze di arancia e limone fino a ottenere una crema liscia.
2 Monta le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
3 Aggiungi lolio e la crema di carote, poi unisci farina e lievito.
4 Versa limpasto in uno stampo imburrato e infarinato.
5 Cuoci a 170C per 3540 minuti, finché dorata e soffice.
6 Falla raffreddare e spolvera con zucchero a velo.
Morbidissima e dal gusto agrumato: una fetta tira laltra!
