Prova a mangiarli ogni giorno: Frittelle con Yogurt e Mele!
Ingredienti:
1 mela grattugiata
拏 150 g di yogurt naturale
讀 1 uovo
100 g di farina di grano o davena
籠 1 cucchiaino di lievito per dolci
Cannella opzionale, a piacere
蓼 Un pizzico di sale
Olio per friggere
Preparazione:
1 Mescola gli ingredienti: In una ciotola 北, unisci lo yogurt, luovo, la mela grattugiata e il sale. Mescola bene.
2 Aggiungi gli ingredienti secchi: Versa la farina, il lievito e la cannella. Amalgama fino a ottenere un impasto omogeneo.
3 Cuoci le frittelle: Scalda una padella con un filo dolio . Versa un cucchiaio di impasto alla volta e cuoci a fuoco medio per 2-3 minuti per lato, finché non saranno dorate.
Gustale calde! Perfette con miele , marmellata o una spolverata di zucchero a velo!
Buon appetito!
