Chiacchiere di Carnevale Fritte
Le chiacchiere di Carnevale sono dolci tipici della tradizione italiana, preparati durante il periodo carnevalesco in tutte le regioni con nomi diversi: frappe, bugie, cenci, crostoli Qualunque sia il loro nome, queste sfoglie croccanti e friabili sono irresistibili, grazie al loro impasto leggero e profumato, fritto alla perfezione e spolverato con abbondante zucchero a velo. Vediamo come prepararle per ottenere un risultato perfetto!
Ingredienti:
500 g di farina 00 per dolci
100 g di zucchero a velo
杻 50 g di burro ammorbidito
讀 1 uovo intero 2 tuorli…..
.
.
.
………La ricetta è nel primo commento
