Torta di Avena allArancia e Cannella: Dolce Soffice e Profumato
茶 Ingredienti per una tortiera da 20×20 cm
130 g di farina davena
240 ml di acqua calda
2 arance succo e scorza
120 g di yogurt bianco naturale 六
2 uova 讀
100 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 bustina di lievito per dolci 療
1 pizzico di sale 蓼
Preparazione
1. Preparazione degli ingredienti
Preriscalda il forno a 180C e fodera una tortiera quadrata 20×20 cm con carta da forno. 六
李 Grattugia la scorza di unarancia e spremi entrambe per ottenere il succo.
2. Preparazione dellimpasto
籠 In una ciotola capiente, mescola la farina davena, lo zucchero di canna, la cannella, il lievito e il sale.
讀 In unaltra ciotola, sbatti le uova con lo yogurt, il succo e la scorza darancia.
Unisci gli ingredienti liquidi a quelli secchi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi lacqua calda poco alla volta, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto morbido.
3. Cottura
六 Versa limpasto nella tortiera preparata e livella la superficie con una spatola.
Inforna per circa 30-35 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stecchino inserito al centro ne uscirà pulito.
Lascia raffreddare completamente prima di rimuovere dalla tortiera e servire.
