Castagnole di Carnevale Soffici e Dorate Dolcetti morbidi, profumati e irresistibili, perfetti per portare in tavola latmosfera allegra del Carnevale. Si preparano in pochi minuti e spariscono ancora più velocemente. Ingredienti 300 g farina 2 uova 讀 60 g zucchero 50 g burro morbido 杻 Mezza bustina di lievito per dolci Scorza di limone 1 cucchiaio di liquore, facoltativo Olio per friggere Zucchero per decorare Preparazione 1 Mescolare farina, zucchero e lievito. 2 Aggiungere uova, burro morbido, scorza di limone e liquore, lavorando fino a ottenere un impasto uniforme. 3 Formare rotolini, tagliare piccoli pezzi e arrotondarli con le mani. 4 Friggere in olio caldo fino a doratura uniforme. 5 Scolare e passare nello zucchero mentre sono ancora tiepide. Castagnole leggere e golose, perfette per ogni momento della festa