Reben richtig schneiden: So bekommst du viele, gesunde Trauben
Das Schneiden der Weinreben ist einer der wichtigsten Schritte für eine reiche Ernte und gesunde Pflanzen. Ohne regelmäßigen Schnitt bildet die Rebe viele lange, dünne Triebe, aber wenig und kleine Trauben. Mit der richtigen Schnitttechnik leitest du die Kraft der Pflanze in die Fruchtbildung statt ins übermäßige Wachstum.
Warum das Schneiden so wichtig ist
Steuert das Wachstum und die Form der Rebe
Verbessert die Licht- und Luftzirkulation zwischen den Blättern
Reduziert das Risiko von Pilzkrankheiten
Fördert größere, süßere Trauben
Verhindert, dass die Pflanze verholzt und unfruchtbar wird
Grundregel: Weniger Triebe = mehr Kraft für die Trauben
Weinreben tragen die meisten Früchte an jungen, einjährigen Trieben. Diese wachsen aus Augen Knospenknoten des Holzes.
Ziel des Schnittes:
Nur wenige, kräftige Triebe stehen lassen den Rest entfernen.
Wann sollte man schneiden?
Jahreszeit Schnittart Zweck
Winter Ruhephase Hauptschnitt Form geben & Fruchttriebe festlegen
Sommer Wachstumszeit Pflegeschnitt Seitentriebe kürzen, Luft & Licht schaffen
Winterschnitt so gehts
Wähle einen Hauptstamm der bleibt langfristig stabil.
Lasse 24 kräftige Seitentriebe stehen diese bilden später die Trauben.
Schneide jeden dieser Triebe auf 68 Augen zurück.
Entferne alle anderen Triebe komplett.
Merke:
Der Schnitt sieht IMMER drastisch aus das ist normal!
Sommerschnitt Luft & Licht schaffen
Während der Rebe Wachstumssaison:
Seitentriebe über den Trauben auf 12 Blattpaare kürzen
Überlange, dünne Triebe entfernen
Blätter um die Trauben leicht ausdünnen bessere Belüftung, weniger Fäulnis
Die Form auf dem Bild: Kordon-Erziehung sehr beliebt
Diese Methode sorgt für:
Stabile Form
Gleichmäßige Fruchtverteilung
Einfaches Ernten
So formen:
Ein Hauptstamm wächst nach oben
Links und rechts je ein waagerechter Arm
Jedes Jahr wachsen neue Fruchttriebe senkrecht daraus
Vorteil:
Die Pflanze trägt viele Trauben in angenehmer Höhe.
Pflege-Tipps für kräftige Trauben
Viel Sonne: Wein liebt warme, helle Standorte
Mäßig gießen: Zu viel Wasser sauer, geschmacklos
Mulchen: Hält Boden locker & feucht
Boden kalken, wenn sehr sauer Trauben mögen neutralen Boden
Fazit
Das richtige Schneiden entscheidet darüber, ob die Rebe voll hängt oder leer bleibt.
Durch:
klare Form
wenige, kräftige Fruchttriebe
regelmäßigen Sommer-Feinschnitt
wird die Kraft der Pflanze auf große, saftige und süße Trauben gelenkt.
