Marinade miel moutarde pour le poulet
Une marinade douce et savoureuse qui apporte équilibre et gourmandise au poulet. Idéale pour une cuisson au four, à la poêle ou au grill, elle permet aussi une préparation à lavance et se congèle facilement.
狀 Ingrédients
Miel
Moutarde de Dijon
Huile dolive
Vinaigre de cidre
Ail
Sel
Poivre
Préparation
北 Préparer la base
Mélanger le miel et la moutarde jusquà obtenir une texture lisse
Ajouter lhuile dolive et le vinaigre de cidre pour équilibrer la sauce
龍 Assaisonner
Incorporer lail finement haché
Saler et poivrer selon le goût
Mariner le poulet
Déposer les morceaux de poulet dans la marinade
Bien enrober afin que la sauce imprègne uniformément la viande
Conserver ou cuisiner
Utiliser immédiatement ou conserver au réfrigérateur
Peut être congelé pour une organisation des repas plus simple
Cette marinade miel moutarde offre une texture fondante et une saveur délicatement sucrée-salée, parfaite pour varier les repas tout en restant simple et efficace.
