Graines à semer en janvier
Le mois de janvier est idéal pour anticiper le potager en démarrant certains semis à lintérieur. Cette période permet dobtenir des plants robustes et bien développés avant la mise en terre au printemps.
暈 Oignons
Un semis précoce favorise une bonne reprise et des bulbes bien formés. Ils apprécient une lumière douce et une humidité régulière.
塞 Poireaux
Semés en intérieur, ils gagnent du temps de croissance et développent des tiges solides avant le repiquage.
Céleri
Sa germination est lente, doù lintérêt de le semer tôt. Il demande une température stable et un sol toujours légèrement humide.
復 Brocoli
Un semis hivernal permet dobtenir des plants vigoureux, prêts à produire dès les premiers beaux jours.
塞 Choux cabbage et chou frisé
Ces légumes aiment démarrer au chaud pour renforcer leur système racinaire avant daffronter lextérieur.
綾 Laitue
Parfaite pour des semis successifs, elle assure une récolte plus précoce et régulière.
Chou-fleur
Un démarrage en janvier aide à obtenir des plants homogènes et bien développés.
Semer en janvier permet de prendre de lavance tout en profitant de la saison froide pour préparer un potager productif et équilibré.
