Cultiver le gingembre chez soi
Le gingembre peut facilement être cultivé à la maison, même sans jardin. Avec quelques gestes simples, il est possible dobtenir une plante robuste et productive.
Choisir un gingembre frais
Utilisez un rhizome bien ferme et repérez les bourgeons, qui serviront de points de croissance.
Faire tremper avant plantation
Laissez tremper les morceaux de gingembre dans leau pendant une journée pour stimuler le réveil des bourgeons.
華 Planter correctement
Placez le gingembre dans du terreau, bourgeons orientés vers le haut, dans un endroit lumineux et chaud.
Arroser avec modération
Arrosez légèrement ou vaporisez pour maintenir le sol humide sans excès deau.
Accompagner la croissance
Le gingembre développe progressivement de nouvelles pousses et des racines solides.
Reconnaître le bon moment pour récolter
Lorsque les feuilles jaunissent, sèchent et que les tiges tombent, le gingembre est prêt à être récolté.
Cultiver le gingembre est une expérience simple et gratifiante, idéale pour profiter dun ingrédient frais et naturel directement à la maison.
