Six Sauces Gourmandes Maison Ces sauces sucrées maison sont idéales pour accompagner desserts, gâteaux, crêpes ou glaces. Faciles à préparer, elles offrent des saveurs variées et des textures onctueuses adaptées à toutes les envies. 狀 Ingrédients selon la sauce Sauce au chocolat 1 tasse de sucre 230 g de chocolat noir haché 2 cuillères à soupe de sucre Sauce caramel 1 tasse de sucre 50 g de beurre non salé tasse de crème liquide Sauce aux fraises 500 g de fraises 1 tasse de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de maïzena Sauce à la vanille 1 tasse de lait tasse de crème liquide 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café dextrait de vanille Sauce butterscotch 4 cuillères à soupe de beurre non salé tasse de cassonade tasse de crème liquide 2 cuillères à café dextrait de vanille Sauce citron tasse de sucre 1 cuillère à soupe de maïzena tasse de jus de citron 1 cuillère à café de zeste de citron Préparation principes généraux Chauffer les ingrédients principaux à feu doux en remuant régulièrement 籠 Mélanger jusquà obtenir une texture lisse et homogène Ajouter les éléments aromatiques ou épaississants en fin de cuisson Laisser tiédir légèrement pour que la sauce prenne sa consistance idéale Ces sauces maison apportent une touche généreuse et raffinée à vos desserts, tout en permettant de contrôler les ingrédients et dobtenir des saveurs authentiques et équilibrées.