Panna cotta à la vanille Douce et crémeuse La panna cotta à la vanille est un dessert élégant reconnu pour sa texture fondante et son goût délicat. Cette version met en valeur la simplicité des ingrédients pour un résultat raffiné et équilibré. 狀 Ingrédients : 50 cl de crème liquide 50 g de sucre 1 feuille de gélatine 1 gousse de vanille Préparation : Chauffer la crème avec le sucre et la vanille fendue afin de libérer pleinement les arômes, sans faire bouillir. Ajouter la gélatine préalablement ramollie dans la crème chaude et mélanger jusquà complète dissolution. 北 Verser la préparation dans des ramequins en veillant à une répartition homogène. Laisser prendre au frais jusquà obtenir une texture ferme et soyeuse. Cette panna cotta séduit par sa douceur et sa finesse, offrant un dessert léger et harmonieux. Une recette intemporelle qui allie simplicité et élégance avec subtilité.