Il cavolo Napa, noto anche come cavolo cinese o cavolo di Pechino, è un popolare ortaggio a foglia dal sapore delicato e leggermente dolce. È un ingrediente versatile in molti piatti asiatici, tra cui fritture, insalate e kimchi. Anche se potresti pensare di aver bisogno di un giardino o di un ampio spazio esterno per coltivare il cavolo napa, in realtà puoi coltivare questo delizioso ortaggio in piccoli spazi utilizzando bottiglie di plastica. In questo articolo ti guideremo attraverso il processo di coltivazione del cavolo napa in bottiglie di plastica da 5 litri (o più grandi), rendendolo una soluzione perfetta per i giardinieri urbani e per chi ha spazio limitato.
Perché coltivare il cavolo Napa in bottiglie di plastica?
- Efficienza spaziale: le bottiglie di plastica consentono di massimizzare lo spazio verticale, rendendole ideali per balconi, davanzali o anche piccole aree esterne.
- Conveniente: il riutilizzo delle bottiglie di plastica per il giardinaggio riduce la necessità di fioriere o vasi costosi.
- Upcycling: riutilizzando le bottiglie di plastica, contribuisci a ridurre i rifiuti di plastica e promuovi la sostenibilità.
- Facile manutenzione: le bottiglie di plastica sono leggere e facili da spostare e consentono di regolare l’esposizione del cavolo alla luce solare.
Di cosa avrai bisogno
- Bottiglie di plastica da 5 litri o più (preferibilmente trasparenti o traslucide)
- Terriccio o un terriccio adatto
- Semi o piantine di cavolo Napa
- Uno strumento da taglio (forbici o taglierino)
- Un evidenziatore
- Annaffiatoio o bottiglia spray
- Fertilizzante (facoltativo)
- Luce solare diretta o una fonte di luce per la coltivazione
Passaggi per coltivare il cavolo Napa in bottiglie di plastica
1. Preparazione
- Lavare accuratamente la bottiglia di plastica e rimuovere eventuali etichette.
- Usando uno strumento da taglio, taglia con attenzione la parte superiore della bottiglia (circa 1/3 della profondità) per creare un contenitore per piantare. Assicurati di lasciare intatta la parte inferiore come base.
2. Drenaggio
- Per evitare ristagni d’acqua, praticare dei piccoli fori sul fondo della bottiglia per il drenaggio. Ciò garantisce che l’acqua in eccesso possa fuoriuscire, prevenendo la putrefazione delle radici.
3. Riempire con terra
- Aggiungi terriccio o un impasto adatto nella parte inferiore della bottiglia. Riempilo fino a un pollice o due dall’alto.
4. Piantagione
- Pianta semi o piantine di cavolo napa nel terreno, seguendo la spaziatura consigliata per la varietà scelta. Se usi i semi, piantali secondo le istruzioni sulla confezione.
5. Etichettatura
- Segna sulla bottiglia la data di semina e la varietà di cavolo per tenere traccia delle tue piante.
6. Irrigazione
- Innaffia regolarmente il tuo cavolo napa, mantenendo il terreno costantemente umido ma non impregnato d’acqua. Utilizzare un annaffiatoio o una bottiglia spray per evitare di disturbare le delicate piantine.
7. Luce solare
- Posiziona i vasi per bottiglie di plastica in una posizione soleggiata, poiché il cavolo napa richiede almeno 6-8 ore di luce solare diretta ogni giorno. Se non hai accesso alla luce solare diretta, considera l’utilizzo di una luce di coltivazione.
8. Manutenzione
- Controllare regolarmente l’umidità del terreno e annaffiare secondo necessità. Puoi anche aggiungere un fertilizzante liquido diluito una volta al mese per favorire una crescita sana.
9. Raccolta
- Il cavolo Napa è generalmente pronto per la raccolta in circa 70-80 giorni dopo la semina. Raccogliere l’intero cespo tagliandolo alla base quando raggiunge la dimensione desiderata.
Conclusione
Coltivare il cavolo napa in bottiglie di plastica è una soluzione pratica e sostenibile per i giardinieri urbani e per chi ha uno spazio esterno limitato. Questo metodo non solo ti consente di goderti prodotti freschi e coltivati in casa, ma contribuisce anche a ridurre i rifiuti di plastica attraverso l’upcycling. Con la dovuta cura e attenzione alla luce solare e all’irrigazione, puoi goderti un abbondante raccolto di questo ortaggio versatile e delizioso direttamente dal tuo balcone o davanzale. Buon giardinaggio!
