Queste sono le erbe aromatiche che dovresti assolutamente potare ad ottobre

Le piante aromatiche sono apprezzate per le loro virtù culinarie e medicinali. Sono utili anche in giardino o nell’orto. E per una buona ragione, possono respingere parassiti e parassiti. Come tutte le piante, le erbe aromatiche hanno bisogno di potature regolari per favorire la loro crescita sana. Detto questo, scopri le erbe aromatiche che devono essere potate in ottobre.

Nel mese di ottobre si possono fare diversi lavori in giardino o nell’orto, al fine di preparare le piante ad accogliere le prime gelate dell’inverno, o per entrare in un periodo dormiente. Oltre alle piante da fiore o alle piante orticole, anche le piante aromatiche richiedono un’attenzione speciale.

Quali erbe aromatiche dovrebbero essere potate in ottobre?

Potare le piante

La potatura autunnale riguarda le piante aromatiche perenni e avviene dopo la raccolta, a fine estate, quando i fiori appassiscono e le erbe perdono la loro forma armonica a causa delle successive raccolte. Il suo scopo è quello di preparare piante aromatiche per l’inverno e il loro periodo dormiente.

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Per gli aromatici perenni sempreverdi, è consigliabile rimuovere i gambi di fiori secchi. Questa dimensione autunnale deve essere leggera, soprattutto per le erbe gelificanti, vale a dire sensibili al gelo, come la citronella del Madagascar o la verbena odorosa. Queste piante hanno bisogno del loro fogliame per superare bene l’inverno. Una potatura severa può verificarsi solo alla fine del gelo, in quanto potrebbe indebolire le piante.

Per le piante aromatiche con fogliame deciduo, è consigliabile tagliarle, cioè potarle molto corte, vicino al terreno. Questo pulisce il piede delle piante, in particolare le malattie, oltre a promuovere una nuova crescita. Ecco alcuniesempi di piante aromatiche da potare ad ottobre:

  • Tagliare la menta durante l’autunno
Menta

La menta è una pianta aromatica dal fogliame molto profumato.  Puoi potare la menta tutto l’anno, ma è consigliabile farlo soprattutto durante due periodi. Durante il mese di giugno e durante l’autunno. Potando i piedi della tua pianta, la rafforzerai e promuoverai una crescita vigorosa di nuovi germogli. La potatura aiuta anche a fermare lo sviluppo della menta, soprattutto quando diventa molto invasiva.

  • Potatura rosmarino in ottobre
Rosmarino

Ideale per aromatizzare piatti, come grigliare,   il rosmarino ha bisogno di una dimensione di mantenimento. Questo può essere fatto durante due stagioni. Dopo la fioritura, cioè tra marzo e aprile, e in autunno, più precisamente in ottobre o novembre. Nota che se non mantieni regolarmente il tuo rosmarino, potrebbe perdere la sua forma estetica che lo contraddistingue. In questo caso, fai delle talee per moltiplicare il tuo rosmarino e sostituirlo. Tutto quello che devi fare è tagliare le estremità di circa 15 cm dagli steli della tua pianta aromatica tra agosto e ottobre e bucherellarli in piena terra.

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  • Potatura origano in autunno
Origano

L’origano è una pianta aromatica molto utilizzata in cucina. È una delle piante che fanno parte della composizione delle erbe della Provenza. L’origano è facile da mantenere.  Ha bisogno di essere potato due volte. Una potatura all’inizio dell’autunno per rimuovere i gambi secchi e un’altra in autunno. Questa operazione mira a promuovere nuovi germogli.

Detto questo, è importante potare i tuoi aromatici perenni in autunno. Questa dimensione di mantenimento consente di prepararli al freddo e al periodo di riposo vegetativo.

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