9 légumes à semer en mars pour récoltes précoces
Mars en intérieur permet de gagner 6 à 8 semaines sur les cultures longues et détablir des plants robustes avant les Saints de Glace. Ces légumes demandent un démarrage précoce pour développer leurs systèmes racinaires complexes ou atteindre maturité avant les chaleurs dété.
Aubergine – Commencer en intérieur 8 à 10 semaines avant repiquage, germination lente nécessitant chaleur élevée 24-27C et lumière intense pour plants trapus
Tomate – Commencer en intérieur 6 à 8 semaines avant plantation extérieure, germination rapide mais croissance nécessitant tuteurage précoce et lumière forte continue
Poivron – Commencer en intérieur 8 à 10 semaines avant la fin des gelées, germination lente demandant chaleur constante 21-24C et protection contre excès dhumidité
Chou-fleur – Commencer en intérieur 4 à 6 semaines avant repiquage, croissance régulière nécessitant fraîcheur relative et transplantation délicate sans casse racinaire
Chou de Bruxelles – Commencer en intérieur 4 à 6 semaines avant plantation printanière, variété résistante au froid demandant démarrage tôt pour récolte automnale
Brocoli – Commencer en intérieur 5 à 7 semaines avant repiquage, croissance vigoureuse nécessitant fraîcheur et lumière adéquate pour éviter létiolement
Laitue romaine – Commencer en intérieur 4 à 5 semaines avant plantation extérieure, germination rapide en sol frais 15-18C permettant récolte hâtive en mai
Fenouil bulbeux – Commencer en intérieur 4 à 6 semaines avant repiquage, racine pivotante sensible nécessitant godets profonds et transplantation soigneuse sans stress
Oignon – Commencer en intérieur 8 à 10 semaines avant plantation printanière, variétés à bulbe demandant démarrage précoce pour calibre optimal et conservation longue