Sappiamo che la cipolla è salutare.
Ma sapevate che la buccia di questa verdura è una fonte straordinariamente preziosa di potenti antiossidanti?
Decisamente, non buttate via le bucce di cipolla.
Il portale pysznosci consiglia di versare acqua bollente su di esse.
Quasi tutti, dopo aver pelato la cipolla, gettano le bucce nel cestino, ma questo è un enorme errore.
Come dice l’erborista certificata, sono più salutari della cipolla stessa.
Aggiunge che le bucce di cipolla contengono una grande quantità di composti bioattivi, che fanno parte di molti integratori alimentari.
Basta versarle con acqua bollente e lasciare in infusione!
Inoltre, impediscono praticamente tutti gli infiammazioni.
Quindi, non comprate costosi integratori di quercetina, ma preparate piuttosto questa medicina dalle bucce di cipolla.
Per preparare la miscela di cipolla, avrete bisogno delle bucce di due cipolline.
Basta versarle in un litro di acqua fredda e portare ad ebollizione.
Cuocere per circa 15 minuti.
Dopo questo periodo, filtrate e aspettate che si raffreddi.
Aggiungete il miele.
Questo preparato può essere bevuto tre volte al giorno (sempre un bicchiere).
Le proprietà della quercetina
La quercetina è un composto chimico naturale.
Ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antistaminiche.
È anche noto per i suoi potenziali benefici per la salute, come:
-protezione contro le malattie cardiache,
-riduzione del rischio di alcuni tipi di cancro (la quercetina può avere effetti antitumorali inibendo la crescita delle cellule tumorali),
-rinforzo del sistema immunitario,
-miglioramento delle funzioni cerebrali,
-riduzione dei sintomi delle allergie.
Altri utilizzi delle bucce di cipolla
Forse avete già sentito dire che le bucce di cipolla sono molto utili in giardino, anche per le piante d’appartamento.
Possono essere utilizzate per creare un ottimo concime organico, che fornisce alle piante i nutrienti necessari e al contempo respinge le mosche e gli insetti indesiderati!
Basta trattarle seguendo questa semplice procedura.
Le bucce di cipolla, che per noi sono rifiuti, sono letteralmente una bomba di vitamine per il nostro giardino e i fiori.
Non è affatto necessario spendere soldi inutilmente per concimi acquistati, quando è possibile preparare facilmente la necessaria nutrizione anche a casa.
Procedura:
Prendete le bucce di cipolla e premetele in un barattolo per conserve.
Versate acqua, chiudete il coperchio e lasciate riposare così per 2 giorni a temperatura ambiente.
Al termine di questo periodo, noterete che il colore dell’acqua sarà più scuro.
Aprite il coperchio, versate l’acqua in un recipiente pulito in modo che la soluzione sia pulita, senza residui di bucce di cipolla.
Questa soluzione non diluita può essere utilizzata direttamente come concime per le piante d’appartamento o per le vostre coltivazioni in giardino.
Agisce anche come un efficace repellente per le mosche.
Nelle bucce di cipolla sono presenti vitamine A, B e vitamina C.
Contengono anche potassio, magnesio, calcio, iodio, fosforo e zolfo.
Le bucce rimaste nel barattolo possono essere tranquillamente riutilizzate.
Versate nuovamente acqua, lasciate in infusione per altri due giorni e la soluzione sarà ancora nutriente.
Grazie a questa nutrizione, le piante d’appartamento saranno fiorite e il vostro orto prospererà!
Mulo perfetto per le fragole
Le bucce possono essere utilizzate anche come materiale di pacciamatura perfetto per la coltivazione delle fragole.
Proteggono il terreno dall’asciugatura, ma anche dall’eccessiva umidità. Inoltre, impediscono la diffusione delle erbacce e allontanano i parassiti.
Contro i parassiti
Acari, afidi e anche la dorifora sono molto sensibili all’odore delle bucce di cipolla e alle sostanze che contengono.
L’infuso di bucce di cipolla è un’ottima alternativa ai pesticidi chimici.
Versate 1 secchio di bucce di cipolla in 2 secchi di acqua calda e lasciate in infusione per 5 giorni.
Mescolate la soluzione filtrata con sapone liquido in proporzione di 2 g di sapone per 1 litro di soluzione.
Mescolate il composto risultante con l’acqua in proporzione di 1 parte di soluzione a 2 parti di acqua.
Per problemi acuti con gli afidi
Se avete un grosso problema con gli afidi, utilizzate questo metodo.
Mescolate 200 g di bucce di cipolla con 10 litri di acqua calda e lasciate riposare per 15 ore.
Filtrate la soluzione risultante e usatela non diluita.
Distribuite sulle piante colpite tramite uno spruzzatore.
Aggiungete anche le bucce di cipolla schiacciate nei buchi in cui piantate i semi in primavera.
È una grande protezione contro i parassiti e allo stesso tempo una nutrizione per le radici delle piante.
È anche bene versare una ciotola con bucce di cipolla e acqua e semplicemente lasciarla in serra.
Allontanerete così le mosche e gli insetti volanti.
Successo a tutti!
