Ecco una ricetta migliore per voi: la torta al limone e salmone. È una delizia per il nostro palato ed è facilmente digeribile grazie a questi alimenti a basso contenuto di grassi. Scoprite questa ricetta che darà un tocco di sapore alla vostra tavola durante i vostri spuntini e buffet!
Provate la ricetta seguendo gli ingredienti e le istruzioni!
Ingredienti:
150 g di farina
3 uova
sale e pepe
100 g di formaggio Gruyere grattugiato
1 bustina di lievito
10 cl di olio d’oliva
2 cucchiai di panna doppia
4 fette di salmone affumicato
1 mazzetto di erba cipollina
1 limone non trattato
Preparazione:
Come preparare questa torta al limone e salmone?
Per iniziare la preparazione, preriscaldare il forno a 190°C.
Sbucciare il limone e spremerne il succo. In una ciotola, mescolare le uova, la farina, il lievito, l’olio d’oliva e la panna fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungere il succo e la scorza di limone e sbattere bene. Aggiungere il Gruyère grattugiato, il salmone tagliato a pezzi e l’erba cipollina tritata. Salare e pepare.
Versare la pastella in una tortiera imburrata. Infornare per 45 minuti a 190°C.
La vostra torta al limone e salmone è pronta!
