Ingredienti:
1 confezione di tagliatelle all’uovo surgelate da 700g
1 cucchiaio di Better Than Bullion, facoltativo; se si desidera un sapore di pollo
1 lattina di brodo di pollo, 900 g
verdure miste, facoltative
2 lattine di crema di brodo di pollo
6 piccoli petti di pollo disossati e senza pelle
(1/2) tazza di burro – tagliato a pezzi
Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
Salare e pepare il pollo e condirlo adeguatamente. Una volta che il pollo è stato condito, metterlo nella parte inferiore della pentola a cottura lenta.
Mettete la zuppa sopra il pollo, poi prendete il burro a pezzetti, tagliatelo uniformemente e mettetelo sopra la zuppa.
Frullate il brodo e mettetelo sopra la zuppa.
Mettere il coperchio sul composto e cuocere a fuoco alto per circa 6 ore.
Togliere la zuppa e sminuzzarla con le forchette fino a ridurla in pezzi.
Rimettere il pollo nella pentola e aggiungere le tagliatelle alla zuppa.
Mettete il coperchio e fate cuocere per altre due ore, o fino a quando le tagliatelle saranno morbide. A volte potrebbe essere necessario mescolare un po’ di più durante le ultime due ore e potrebbe essere utile aggiungere altro brodo per evitare che la zuppa si assottigli.
Al termine, aggiungere un po’ di prezzemolo.
Prendete la pentola, dividetela in ciotole e, se necessario, aggiungete sale e pepe per condire la zuppa prima di servirla!
Note:
Questa ricetta di spaghetti di pollo è gustosa. Si può sempre aggiungere altro brodo se il composto diventa troppo fluido, oppure si può aggiungere altro burro per addensarlo, se necessario. Si possono usare più sale e pepe e, se lo si desidera, si possono strofinare altri condimenti sul pollo, purché ci si assicuri che il composto sia giusto per fornire il miglior condimento possibile.
Questa è una ricetta ideale per chi vuole qualcosa di semplice, ma con un cuore, e offre un gusto meraviglioso di cui non riuscirete a fare a meno, una volta dato un morso. Vorrai ogni giorno una quantità sempre maggiore di questa zuppa sostanziosa.
