I benefici del succo di mela fatto in casa è facilissimo da preparare, è naturale, autentico, senza additivi e conservanti.
Oggi vi spiego come preparare il succo di limone senza zucchero ovvero la versione con zucchero o succo di limone preparata con il Bimby.
Il succo di mela è ideale in estate ma può essere preparato in qualsiasi mese dell’anno.
Ottimo per la colazione o la merenda.
Il succo di mela è poco costoso ed è un ottimo motivo per convincere i bambini a mangiare la frutta.
Ti consiglio di consumare il succo di mela appena preparato in modo da assimilare appieno tutte le proprietà benefiche delle mele.
Ecco come preparare i benefici del succo di mela fatto in casa
Ingredienti:
Succo di mela senza zucchero
- 500 g di mele Golden
- 600 ml di acqua
Succo di mela con zucchero
- 500 g di mele dorate
- 600 ml di acqua
- 60 ml di succo di limone
- 100 g di zucchero
Preparazione:
- Lavare bene le mele. Sbucciateli, tagliateli a metà ed eliminate il torsolo. Tagliare le mele a pezzi.
- Mettete le mele in una casseruola e aggiungete l’acqua. Portare a bollore e lasciarli cuocere per 15 minuti.
- Mescolare bene con un frullatore ad immersione fino ad ottenere il succo di mela. Versare il succo in una bottiglia pulita e asciutta.
- Se vi piace il succo di mela meno denso, senza polpa, filtratelo prima di travasarlo nella bottiglia;
Versione del succo di mela con zucchero
- In un pentolino mettete l’acqua e lo zucchero. Portare a ebollizione lo sciroppo per 10 minuti. Aggiungere 60 ml di succo di limone e le mele tritate.
- Continuare la cottura per 5-10 minuti. Mescola bene e trasferisci i benefici del succo di mela fatto in casa in una bottiglia pulita e asciutta.
Preparazione con il Bimby
- Metti le mele nel boccale del Bimby.
- Aggiungere l’acqua, lo zucchero e il succo di limone. Mescolare per 10 minuti velocità 2 100°.
- Poi per 1 minuto, velocità da 1 a 10. Imbottigliare