Torta salata al pomodoro giallo senza uova, la ricetta che salverà le vostre cene veloci! Un semplice impasto base per una torta salata deliziosa, senza uova e superumida! Potete farcirla come preferite, nella mia torta ho aggiunto dei pomodorini gialli freschi senza nichel. Favoloso! Una torta salata semplice e veloce da preparare, perfetta per una cena veloce. Scopri gli ingredienti e i passaggi per realizzare questa semplice ricetta.
Ecco come preparare la torta salata al pomodoro giallo senza uova
Ingredienti per uno stampo da 22/24 cm:
- 230 g di farina BIOLOGICA
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 15 g di lievito
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di acqua a temperatura ambiente
- 3 cucchiai di olio
- 6 pomodorini gialli senza nichel
- Origano + sale (per la superficie)
Preparazione:
- Lavare e tagliare a pezzi i pomodorini
- In una ciotola unire tutte le polveri
- Aggiungete l’acqua e l’olio e mescolate con un cucchiaio
- Aggiungete al composto una parte dei pomodorini gialli
- Rivestire uno stampo da 22/24 cm con carta da forno
- Versateci dentro l’impasto e decorate la superficie della torta con i pomodori rimasti. Salare la superficie e aggiungere l’origano
- Infornare a 180°C per 35/40 minuti; se necessario controllate la cottura infilando la lama di un coltello nella torta
- Mettete la carta da forno sulla superficie negli ultimi 15 minuti
