Cioccolata fredda: una ricetta facilissima da preparare; un delizioso e cremoso dolce al cucchiaio perfetto come dessert di fine pasto. Si prepara con soli due ingredienti ed è veloce in pochi minuti!
Ecco come preparare la cioccolata fredda
Ingredienti:
- 300 g di cioccolato al latte
- 200 g di crème fraîche liquida
Preparazione:
- Tritare finemente il cioccolato al latte con un coltello e metterlo in un contenitore.
- Scaldate la panna liquida al microonde o in un pentolino senza farla bollire.
- Versare la panna calda sul cioccolato tritato.
- Mescolare bene con un cucchiaio fino ad ottenere un composto liscio e lucido.
- Versare la cioccolata calda nelle tazze e metterle in frigo per 1 ora.