讀 Color de la yema y alimentación de la gallina 讀 1 Gallinas alimentadas solo con pienso industrial producen yemas de color amarillo pálido. 2 Con consumo de algunas plantas e insectos, la yema adquiere un tono más anaranjado. 3 Gallinas criadas en libertad, con vegetales, restos de cultivos e insectos, generan yemas más intensas y nutritivas. 4 Los carotenoides, pigmentos naturales de los alimentos, son los responsables de la variación del color. 5 Cuanto más natural y variada es la dieta, más saludable y vibrante resulta la yema.