Ricetta per una torta alle noci morbidissima e scioglievole… Soprattutto non fermatevi alla quantità di burro che contiene questa torta, vi perdereste una piccola meraviglia…
un fondente incredibile… Questa è un’ottima ricetta autunnale. Da gustare con il tè o il caffè pomeridiano…
Amanti della dolcezza, in cerca di uno spuntino confortante per affrontare i primi freddi? Questa torta è fatta per te! Noci appena mescolate, un dolce profumo di rum o cognac, un incredibile fondente… Questa è una bellissima ricetta autunnale. Da gustare con il tè o il caffè pomeridiano…
Ingredienti per 10 persone:
- 250 g di burro ammorbidito non salato
- 300 g di noci sbucciate
- 5 uova
- 35 g di farina
- 200 g di zucchero
Ecco come preparare la ricetta della torta fondente alle noci
- Frullate le noci nella ciotola del frullatore fino ad ottenere una polvere finissima. Mescolare la farina, lo zucchero e le noci.
- Aggiungete le uova una ad una e mescolate. Aggiungete il burro fuso e mescolate ancora.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Amalgamare bene l’impasto della torta per ottenere un risultato uniforme e versarlo in uno stampo in silicone (altrimenti ricordatevi di imburrare e infarinare la pirofila) e cuocere in forno per 30-40 minuti (monitorare la cottura, per sapere se la torta è a cottura ultimata, inserite la lama di un coltello, deve uscire asciutto).
