Gelato al cocco e cioccolato bianco, al gusto del famoso Raffaello, una ricetta buonissima, facile e super cremosa!
Ecco come fare il gelato al cocco e cioccolato bianco
Ingredienti:
- 100 ml di crème fraîche liquida
- 50 g meringa italiana
- 8 cucchiai di cocco grattugiato
- 30 g di cioccolato bianco
- 1 cucchiaio di latte
Preparazione:
- Montare la panna fredda nella panna montata.
- Aggiungere il cocco grattugiato e la meringa.
- Sciogliere il cioccolato bianco nel microonde con il latte.
- Incorporate il cioccolato fuso al composto di panna e cocco.
- Mescolare bene quindi conservare il composto in frigorifero fino al momento di servire.
