A colazione opta per un dolcetto con questo semplice pan brioche allo yogurt. Preparazione imperdibile .
Concedetevi un buon inizio di giornata, spalmatela di marmellata , burro o Nutella.
Questo soffice pane può essere gustato caldo, oppure tiepido, si può conservare anche per circa 2 giorni al riparo dall’aria.
Gli ingredienti per la realizzazione di questo meraviglioso pane sono elementi semplici e basilari della quotidianità.
Lo yogurt rinforza la parte morbida dell’impasto e dona una sensazione molto piacevole ad ogni boccone.
Per la realizzazione di questa ricetta seguite i brevi ed espliciti passaggi riportati di seguito.
Per insaporire di più, non esitate a cospargere i semi di papavero sulla superficie.
Il gustoso pan brioche allo yogurt ti farà risparmiare tempo e denaro.
Quindi non esitare e incontrami in cucina!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 4-6 persone
ingredienti
1,5 g di sale
500 g di farina
1 cucchiaio di succo di limone
200 g di yogurt
75 g di burro morbido
2 uova
1 bustina di lievito di birra
60 g di zucchero
Preparazione
Come fare il pan brioche allo yogurt?
Per prima cosa, metti gli yogurt, le uova, il burro e il succo in una ciotola.
Amalgamate bene il tutto in una ciotola.
Aggiungere la farina, il sale, lo zucchero e il lievito. Mescolare di nuovo.
Trasferire il composto nella ciotola della macchina del pane e scegliere il programma Pane dolce.
Al termine sfornatela e lasciatela raffreddare su una gratella.
Cuocendo senza macchina per il pane, prendete uno stampo per dolci imburrato e trasferiteci il composto.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C -200°C per 30 minuti.
Una volta pronto sfornatelo e lasciatelo raffreddare prima di sformarlo.
Spalmare il pan brioche allo yogurt con marmellata o burro. Godere!
