TE ENSEÑO 5 RECETAS DE POSTRES 1. Pastel de Limón Pavê de Limón Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 1 lata de crema de leche 200 g Jugo de 4 limones Ralladura de limón al gusto 1 paquete de galletas María 200 g 1 taza de leche para humedecer las galletas Galletas y rodajas de limón para decorar Preparación: 1. En la licuadora, bate la leche condensada, la crema de leche y el jugo de limón hasta obtener una crema. 2. En un refractario, coloca una capa de galletas humedecidas en la leche. 3. Cubre con la crema de limón y repite las capas hasta terminar con la crema. 4. Decora con ralladura de limón, galletas y rodajas. 5. Refrigera por lo menos 3 horas antes de servir. 2. Pastel de Chocolate Pavê de Chocolate Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 2 cucharadas sopa de cacao en polvo 1 cucharada sopa de mantequilla 1 lata de crema de leche 200 g 1 paquete de galletas María 200 g 1 taza de leche para humedecer las galletas Chocolate picado para decorar Preparación: 1. En una cacerola, cocina la leche condensada, la mantequilla y el cacao en polvo hasta que espese ligeramente. 2. Retira del fuego y agrega la crema de leche, mezclando bien. 3. En un refractario, alterna capas de galletas humedecidas en leche y crema de chocolate. 4. Termina con la crema y decora con chocolate picado. 5. Refrigera por lo menos 3 horas antes de servir. 3. Pastel de Fresa Pavê de Fresas Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 2 cucharadas sopa de maicena 2 tazas de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 caja de crema de leche 200 g 1 paquete de galletas María 200 g 2 cajas de fresas 500 g Preparación: 1. En una cacerola, mezcla la leche condensada, la maicena disuelta en la leche y cocina hasta que espese. 2. Retira del fuego, añade la esencia de vainilla y la crema de leche. Mezcla bien. 3. Arma capas de galletas, crema y fresas cortadas a la mitad en los laterales. 4. Termina con crema y decora con fresas enteras. 5. Refrigera por lo menos 3 horas antes de servir. 4. Pastel de Maracuyá Pavê de Maracuyá Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 1 lata de crema de leche 200 g 1 taza de jugo concentrado de maracuyá 1 paquete de galletas María 200 g 1 taza de leche para humedecer las galletas Pulpa de 1 maracuyá para la cobertura Preparación: 1. En la licuadora, bate la leche condensada, la crema de leche y el jugo de maracuyá hasta obtener una crema. 2. Arma en el refractario capas de galletas humedecidas en leche y crema de maracuyá. 3. Termina con crema y distribuye la pulpa de maracuyá por encima. 4. Refrigera por lo menos 3 horas antes de servir. 5. Pastel de Piña con Coco Pavê de Piña con Coco Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 2 cucharadas sopa de maicena 2 tazas de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 lata de crema de leche 200 g 1 paquete de galletas María 200 g 1 taza de piña en cubos sin cáscara 3 cucharadas sopa de azúcar para caramelizar la piña Coco rallado al gusto Preparación: 1. En una cacerola, cocina la piña con el azúcar por 5 minutos y reserva. 2. Prepara una crema con la leche condensada, la maicena disuelta en leche, y cocina hasta que espese. 3. Retira del fuego, añade la esencia de vainilla y la crema de leche. Mezcla bien. 4. Arma en el refractario capas de galletas, crema y piña caramelizada. 5. Termina con crema, espolvorea coco rallado y decora con cubos de piña. 6. Refrigera por lo menos 3 horas antes de servir. #Recetas #postres #dessert #usafood