TE ENSEÑO 4 RECETAS DELICIOSAS 1. Brazo de Reina de Chocolate con Relleno de Crema Ingredientes: 4 huevos 1/2 taza de azúcar 1/3 taza de harina de trigo 1/4 taza de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de vainilla 1 pizca de sal Relleno: 1 taza de crema batida nata montada endulzada 100 g de chocolate derretido para cobertura Virutas de chocolate para decorar Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C y forra una bandeja con papel manteca. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Añade la vainilla. 3. Incorpora la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal con movimientos envolventes. 4. Vierte la mezcla en la bandeja y hornea por 1012 minutos. 5. Enrolla el bizcocho caliente con un paño húmedo y deja enfriar. 6. Desenrolla, rellena con la crema batida y vuelve a enrollar. 7. Cubre con chocolate derretido y virutas. Refrigera y sirve! 2. Trifle de Cereza y Chocolate Ingredientes: 1 bizcochuelo de chocolate desmenuzado 1 taza de crema batida nata montada 1 taza de cerezas frescas o en conserva 1/2 taza de mermelada de cereza 100 g de chocolate rallado Preparación: 1. En una copa grande, coloca una capa de bizcochuelo. 2. Agrega una capa de mermelada de cereza y luego cerezas frescas. 3. Añade una capa generosa de crema batida. 4. Repite las capas hasta llenar el recipiente. 5. Decora con más crema, chocolate rallado y cerezas enteras por encima. 6. Refrigera por al menos 2 horas antes de servir. 3. Tarta de Galletas Oreo y Chocolate Ingredientes: 1 base de bizcochuelo o galletas trituradas 2 tazas de crema batida 100 g de queso crema 1/2 taza de azúcar glas 10 galletas Oreo trituradas más para decorar 100 g de chocolate derretido Preparación: 1. Mezcla la crema batida con el queso crema y el azúcar glas. 2. Incorpora las galletas trituradas. 3. Vierte sobre la base de bizcochuelo o galletas. 4. Cubre con ganache de chocolate y decora con Oreos enteras. 5. Refrigera por al menos 4 horas antes de cortar. 4. Tarta de Chocolate con Confites y Galletas Ingredientes: 2 capas de bizcocho de chocolate 2 capas de crema de vainilla 1/2 taza de chispas de chocolate 1/2 taza de confites de colores Galletas tipo Oreo o similares para decorar Ganache de chocolate para cobertura Preparación: 1. Alterna capas de bizcocho y crema. 2. Cubre todo el pastel con crema y vierte ganache por encima dejando que chorree. 3. Decora con confites y galletas. 4. Refrigera 1 hora antes de servir para que se asiente bien. #postres #recetas #usafood #chocolate #dessert #oreo