Te enseño 4 postres exquisitos 1. Cheesecake de Cereza con Crema Chantilly Ingredientes: 200 g de galletas trituradas tipo María o Digestive 100 g de mantequilla derretida 600 g de queso crema 200 g de azúcar 3 huevos 150 ml de crema de leche 1 cdita de esencia de vainilla 200 g de cerezas frescas 150 g de mermelada de cereza 200 ml de crema para batir chantilly Preparación: 1. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla y presiona en el fondo del molde. Refrigera. 2. Bate el queso crema con el azúcar, los huevos, la crema y la vainilla hasta obtener una mezcla lisa. 3. Vierte sobre la base y hornea a 160 C por 50 minutos. Deja enfriar. 4. Cubre con la mermelada de cereza y decora con cerezas frescas. 5. Añade rosetas de crema chantilly alrededor. 𢡄 2. Cheesecake de Arándanos con Capa Doble Ingredientes: 200 g de galletas trituradas 100 g de mantequilla 600 g de queso crema 180 g de azúcar 3 huevos 120 ml de crema de leche 1 cdita de vainilla 150 g de arándanos frescos 150 g de mermelada de arándanos Crema chantilly para decorar Preparación: 1. Prepara la base con galletas y mantequilla. Refrigera. 2. Bate el queso crema con el azúcar, huevos, crema y vainilla. 3. Agrega la mitad de la mezcla al molde, incorpora algunos arándanos frescos y luego cubre con la mezcla restante. 4. Hornea a 160 C por 50-55 minutos. Enfría bien. 5. Cubre con la mermelada y decora con arándanos frescos y crema chantilly. 3. Cheesecake de Frutos Rojos con Remolino Ingredientes: 200 g de galletas 100 g de mantequilla 600 g de queso crema 180 g de azúcar 3 huevos 120 ml de crema de leche 1 cdita de vainilla 150 g de moras y frambuesas 150 g de mermelada de frambuesa o frutos rojos Preparación: 1. Prepara la base con galletas y mantequilla. 2. Bate el queso crema con el azúcar, huevos, crema y vainilla. 3. Agrega frutos rojos dentro de la mezcla y vierte en el molde. 4. Con una cuchara, coloca la mermelada encima y haz un efecto de remolino. 5. Hornea a 160 C por 50 minutos. Decora con más moras, frambuesas y crema chantilly. 4. Cheesecake de Mandarina y Arándanos Ingredientes: 200 g de galletas trituradas 100 g de mantequilla 600 g de queso crema 180 g de azúcar 3 huevos 120 ml de crema de leche 1 cdita de vainilla 150 g de arándanos frescos Gajos de mandarina en almíbar o frescos Crema chantilly Preparación: 1. Prepara la base de galletas y mantequilla. 2. Bate queso crema, azúcar, huevos, crema y vainilla. 3. Mezcla con los arándanos e incorpora en el molde. 4. Hornea a 160 C por 50 minutos. Deja enfriar. 5. Decora con gajos de mandarina, arándanos y crema chantilly. 5. Cheesecake de Galleta Oreo con Cerezas Ingredientes: 200 g de galletas Oreo trituradas 80 g de mantequilla derretida 600 g de queso crema 180 g de azúcar 3 huevos 120 ml de crema de leche 1 cdita de vainilla 6-8 galletas Oreo troceadas para el relleno 150 g de mermelada de cereza Cerezas frescas y galletas Oreo para decorar Crema chantilly Preparación: 1. Haz la base con Oreo trituradas y mantequilla, refrigera. 2. Bate queso crema, azúcar, huevos, crema y vainilla. 3. Agrega galletas Oreo troceadas a la mezcla y vierte sobre la base. 4. Hornea a 160 C por 50 minutos. Deja enfriar. 5. Cubre con mermelada de cereza y decora con cerezas, galletas Oreo y crema chantilly. #recetas #postres #usafood #cheesecake