Pastel con 1 taza Nunca volverás a fallar 殺 Ingredientes: 4 huevos 1 taza de azúcar 200 g 1 cucharada de jugo de limón 15 ml taza de aceite 125 ml 1 taza de leche a temperatura ambiente 250 ml 2 tazas de harina de trigo 300 g 1 cucharada llena de levadura química/polvo de hornear 13 g Preparación: 1. En un recipiente amplio, bate los huevos durante 1 minuto. 2. Añade el azúcar y el jugo de limón, sigue batiendo hasta que la mezcla se vea espumosa. 3. Incorpora el aceite y la leche, mezclando durante 2 minutos más. 4. Agrega poco a poco la harina tamizada junto con el polvo de hornear. Mezcla suavemente con movimientos envolventes hasta lograr una masa uniforme. 5. Vierte la preparación en un molde de 24 cm previamente engrasado y enharinado. 6. Hornea en horno precalentado a 180 ºC durante unos 35 minutos. Comprueba con un palillo: si sale seco, está listo. 7. Deja enfriar antes de servir y disfruta. #bizcochos #LICUADORA #pastel #queques #tortas #recetas