Per trascorrere un piacevole momento con la tua famiglia, condividi questa appetitosa torta di zucchine invisibili.
È un altro modo per cucinare e gustare le tue zucchine in modo diverso.
Una preparazione molto semplice e facile per ottenere una pasta frolla salata che vi regalerà un grande piacere.
Basta riunire tutti gli ingredienti di base e gli elementi quotidiani per dare un risultato delizioso e pieno di sapori.
Decorate con il curry per regalarvi un gusto unico e un colore ammaliante che attirerà tutti i più affezionati.
Puoi arricchirlo con erbe aromatiche come timo tritato o basilico tritato per dare sapore in più.
Il parmigiano grattugiato con la sua consistenza fondente darà un risultato perfetto e fondente che soddisferà tutte le papille gustative.
Per alleggerire il vostro menù accompagnatelo con una piccola insalata verde condita.
Seguimi in cucina per perfezionare questa torta invisibile di zucchine , un modo ideale per far mangiare le verdure ai tuoi amici e alla tua famiglia.
Tutti in cucina!
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
Zucchine: 2 sbucciate e grattugiate (circa 600 g)
Uova: 2
Farina: 70 g
Latte: 100 g
Prezzemolo: 1 cucchiaino
Lievito in polvere: 1/2 bustina
Curry: 1 pizzico
Aglio: 1 cucchiaino
Q.b. Parmigiano grattugiato
Preparazione
Come fare la torta di zucchine invisibile?
Per prima cosa sbattete le uova con il latte.
Cospargere il composto con sale, pepe, prezzemolo, aglio e curry.
Mescolare di nuovo.
Poi, aggiungete la farina e il lievito precedentemente setacciati, mescolate bene.
Quindi aggiungere le zucchine grattugiate. Mescolare di nuovo.
Prendete uno stampo da margherita e versateci il composto.
Infine spolverare con parmigiano grattugiato.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 30 minuti.
Controllate sempre la cottura con la prova stecchino.
Una volta pronto, estrailo dal forno e lascialo raffreddare.
Assapora la torta di zucchine invisibile.
