Stai cercando di utilizzare più mandarini ma meno latticini? Prova la mia Sunshine Salad, una macedonia di frutta tropicale deliziosamente fresca e acidula con banane e ananas!
ingredienti
- 2 tazze di ricotta
- 2 tazze di frusta fredda, scongelate
- 1 gelatina all’arancia (4 porzioni)
- 1 1/4 tazza di mandarini in scatola, scolati
Istruzioni
- Mescolare la ricotta e la gelatina all’arancia insieme in una ciotola capiente.
- Aggiungi Cool Whip e mescola.
- Mettere da parte cinque mandarini per guarnire. Aggiungere i restanti mandarini e mescolare. Refrigerare per 2 ore.
- Guarnire con mandarini prima di servire.
Appunti
Usa la gelatina in polvere appena tolta dalla scatola.
