Applicare un po’ di dentifricio sul coltello da cucina: il trucco del macellaio

Sapevi che applicando un po’ di dentifricio sul coltello puoi ottenere un risultato inimmaginabile? Esatto, stiamo parlando del trucco adottato dai macellai per risolvere un problema, scopriamo quale!

Dentifricio sul coltello

Il dentifricio è un prodotto che generalmente utilizziamo per lavarci i denti e mantenerli puliti e sani. Lavarsi  regolarmente i denti con questa pasta  , disponibile in diverse consistenze e gusti, è fondamentale per avere denti bianchi e ben curati, e per evitare carie e infezioni varie.

Molti però non sanno che il dentifricio può essere utilizzato anche per altri scopi molto utili. Ad esempio, oltre all’igiene orale, questo prodotto può essere utilizzato per molti lavori domestici, ma i macellai lo utilizzano anche per affilare i coltelli. Diamo un’occhiata a tanti modi per usare il dentifricio!

Pulisci l’acciaio con il dentifricio.

L’azione sbiancante e leggermente abrasiva del dentifricio aiuta a rimuovere le macchie e dona lucentezza alle superfici come l’acciaio. Per  rendere questo materiale lucido e brillante  è sufficiente  spremere il dentifricio  direttamente sull’acciaio e stenderlo sulla zona da pulire, anche con le mani.

Lasciare agire il prodotto per circa 5 minuti, quindi pulire con un panno leggermente umido e asciugare con un panno asciutto, preferibilmente in microfibra.

Dentifricio per placca di ferro bruciata

Quante volte ti capita di trovare  il ferro da stiro bruciato  e di non riuscire a stirare i tuoi vestiti? Le bruciature possono danneggiare i vestiti, quindi è necessario pulire bene il ferro per ottenere una stiratura impeccabile ed evitare danni.

Con i dentifrici, soprattutto quelli al gusto menta, rimuovere le bruciature da placca ferrosa è molto semplice. Basta stendere il dentifricio, strofinare con uno spazzolino e poi eliminare i residui con il vapore del ferro o con un po’ di acqua calda. Dopo l’operazione asciugare accuratamente.

Affila i coltelli con il dentifricio

Come abbiamo già accennato, il dentifricio è ottimo per affilare i coltelli. Questo  metodo è molto apprezzato dai macellai,  che necessitano  di coltelli molto affilati  per tagliare la carne alla perfezione. I coltelli, infatti, dopo un uso prolungato, sembrano smussati e non tagliano bene.

Il dentifricio contiene sostanze abrasive, detergenti, agenti antibatterici e una sostanza speciale chiamata agente a pellicola d’argento, che  svolge un ruolo importante nell’attrito che si verifica  durante l’affilatura dei coltelli.

Il metodo è molto diffuso nelle macellerie, è facile da eseguire e anche veloce, e  fa anche risparmiare parecchio denaro. Non solo, i macellai usano questo trucco perché possono farlo quando vogliono e non devono aspettare che un esperto affili i loro coltelli.

Come eseguire la procedura

Per  effettuare il procedimento e affilare i coltelli  con il dentifricio, ecco come fare:

  • Distribuisci uniformemente il dentifricio su entrambi i lati del coltello, facendo attenzione a non tagliarti la mano.
  • Lasciare il dentifricio sul coltello per circa 1 minuto.
  • A questo punto prendete un piatto fondo e capovolgetelo.

Il  bordo sul fondo della piastra rappresenta la mola  che ti servirà per affilare il coltello. Passando le mani lungo il filo si può percepire la sua ruvidità, condizione essenziale per garantire una buona affilatura. Ora procedi come segue:

  • Mettete un cucchiaio di sale sul fondo del piatto capovolto.
  • Aggiungete un po’ di aceto e poi spargete il sale attorno al bordo del piatto.
  • Ora inizia ad affilare il coltello, prestando attenzione alla tecnica utilizzata.
  • Il coltello, infatti, va affilato dall’alto verso il basso e in una sola direzione. Non affilare mai da un lato all’altro.
  • Tra la superficie del coltello ed il fondo della piastra si dovrà formare un angolo di circa 20°.
  • Con questo metodo bastano pochi minuti per affilare al massimo il coltello ed è necessario seguire lo stesso procedimento su entrambi i lati.

Il metodo  funziona davvero ed è molto efficace e potente  , e potrete avere sempre in casa coltelli affilati come quelli dei macellai!

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