4 COBERTURAS CASERAS PARA TORTAS SIN MANTECA 1. Glaseado de Limón Ingredientes: 1 taza de azúcar glas 2 a 3 cucharadas de jugo de limón fresco Ralladura de […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE HELADOS Helado de Fresa con Relleno Cremoso Ingredientes: 2 tazas de fresas frescas lavadas 1/2 taza de leche 1/2 taza de crema de leche 3 cucharadas de leche condensada 1 cucharada de miel o azúcar opcional 1/2 taza de leche condensada extra para el relleno Preparación: 1. Licúa las fresas junto con la leche, la crema de leche, la leche condensada y la miel hasta obtener una mezcla suave. 2. Vierte la mitad en moldes para helado y congela por 1 hora. 3. Agrega un poco de leche condensada en el centro de cada molde y cubre con el resto de la mezcla. 4. Inserta los palitos y congela por 6 horas o hasta que estén firmes. 便 Helado Cremoso de Coco Ingredientes: 1 taza de leche de coco 200 ml 1 taza de leche entera 1/2 taza de leche condensada 2 cucharadas de coco rallado opcional Preparación: 1. Licúa todos los ingredientes hasta integrarlos bien. 2. Reparte en moldes para helado. 3. Lleva al congelador por al menos 6 horas. 4. Si deseas, agrega coco rallado extra al desmoldar. Helado Refrescante de Limón Ingredientes: 1 taza de jugo de limón recién exprimido 2 tazas de agua fría 1/2 taza de azúcar o endulzante al gusto Ralladura de limón opcional Preparación: 1. Mezcla el jugo de limón, el agua y el azúcar hasta disolver completamente. 2. Agrega ralladura de limón si quieres un sabor más intenso. 3. Vierte en los moldes para helado y congela por 6 horas. 省便 Helado de Mango con Coco Ingredientes: 2 mangos maduros pulpa picada 1/2 taza de leche de coco 1/2 taza de leche condensada Coco rallado grueso para decorar Preparación: 1. Licúa la pulpa de mango junto con la leche de coco y la leche condensada hasta formar una crema espesa. 2. Distribuye en moldes para helado y congela por 5 a 6 horas. 3. Al desmoldar, pasa la punta de los helados por coco rallado para decorar. #helado #recetas #postres #recipe #icecream
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE HELADOS Helado de Fresa con Relleno Cremoso Ingredientes: 2 tazas de fresas frescas lavadas 1/2 taza de leche 1/2 taza de crema de […]
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Tortitas de Papa con Queso y Perejil 凜燎 Ingredientes: 500 g de papas patatas hervidas y hechas puré 2 yemas de huevo 50 g de queso parmesano rallado 4 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de perejil fresco picado Sal y pimienta al gusto Aceite para freír o dorar en sartén Preparación: 1. En un bol grande, colocar el puré de papa aún tibio. 2. Agregar las yemas de huevo, el queso rallado, el pan rallado y el perejil picado. 3. Condimentar con sal y pimienta a gusto. 4. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y moldeable. 5. Tomar porciones de la mezcla y formar tortitas redondas y ligeramente aplanadas. 6. Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente y cocinar las tortitas a fuego medio, 2-3 minutos por lado, hasta que estén doradas. 7. Escurrir sobre papel absorbente y servir calientes, solas o acompañadas de salsa. Consejo: También se pueden hornear a 200 C durante 15-20 minutos, girándolas a la mitad del tiempo, para una versión más ligera. #recetas #recetassaludables #cocinasaludable #health
Tortitas de Papa con Queso y Perejil 凜燎 Ingredientes: 500 g de papas patatas hervidas y hechas puré 2 yemas de huevo 50 g de queso parmesano rallado […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE HELADOS Helado de Caramelo con M&Ms y Chocolate Ingredientes: 2 tazas de crema para batir nata para montar 1 taza de leche condensada 1 cdita de esencia de vainilla taza de chips de chocolate taza de M&Ms taza de bombones de chocolate picados Preparación: 1. En un bol grande, bate la crema para batir hasta que forme picos suaves. 2. Agrega la leche condensada y la esencia de vainilla, mezcla con movimientos envolventes. 3. Añade los chips de chocolate, M&Ms y bombones, mezclando suavemente. 4. Vierte en un molde, cubre con plástico y congela por al menos 6 horas o toda la noche. 5. Sirve con más M&Ms encima si deseas. Helado de Vainilla con Remolino de Fresa Ingredientes: 2 tazas de crema para batir 1 taza de leche condensada 1 cdita de esencia de vainilla taza de mermelada de fresa espesa taza de fresas picadas opcional Preparación: 1. Bate la crema hasta que forme picos suaves. 2. Incorpora la leche condensada y la vainilla con movimientos envolventes. 3. Agrega la mermelada de fresa y, sin mezclar completamente, forma remolinos con una espátula. 4. Añade las fresas picadas si usas. 5. Congela mínimo 6 horas. 6. Sirve y disfruta. Helado de Chocolate con Salsa, Galleta y Cereza Ingredientes: 2 tazas de crema para batir 1 taza de leche condensada taza de cacao en polvo sin azúcar taza de trozos de brownie o galleta de chocolate Salsa de chocolate al gusto Crema chantilly y cereza para decorar 1 barquillo opcional Preparación: 1. Bate la crema hasta espesar. 2. Agrega leche condensada y cacao en polvo, mezcla bien. 3. Incorpora los trozos de brownie. 4. Vierte en un recipiente y congela por 6 horas. 5. Sirve con salsa de chocolate, crema chantilly, cereza y barquillo. 𢡄 Helado de Arándanos y Yogur Ingredientes: 2 tazas de yogur griego natural 1 taza de crema para batir taza de azúcar o miel 1 taza de arándanos frescos o congelados 1 cdita de jugo de limón Preparación: 1. En una licuadora, mezcla los arándanos con el azúcar o miel y el jugo de limón. 2. Bate la crema hasta espesar. 3. Mezcla la crema con el yogur y añade el puré de arándanos puedes dejar algunos enteros. 4. Congela mínimo 6 horas. 5. Sirve en cono o copa. #recetas #postres #helado #icecream
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE HELADOS Helado de Caramelo con M&Ms y Chocolate Ingredientes: 2 tazas de crema para batir nata para montar 1 taza de leche condensada […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES RICAS 1. Pastel de Chocolate Clásico con Relleno de Crema Ingredientes: 200 g de harina de trigo 60 g de cacao en polvo 2 cdtas de polvo de hornear 200 g de azúcar 3 huevos 150 ml de leche 100 ml de aceite vegetal 1 cdta de esencia de vainilla 200 ml de crema para batir 2 cdas de azúcar glass Ganache y decoración de chocolate al gusto Preparación: 1. Precalienta el horno a 180C y engrasa dos moldes redondos. 2. Mezcla los ingredientes secos: harina, cacao y polvo de hornear. 3. En otro bol, bate los huevos con azúcar hasta que esté espumoso. Agrega la leche, el aceite y la vainilla. 4. Incorpora los ingredientes secos poco a poco hasta obtener una mezcla homogénea. 5. Divide en los moldes y hornea por 30-35 minutos. 6. Deja enfriar, corta y rellena con crema batida batida con azúcar glass. 7. Cubre con ganache y decora con figuras de chocolate. 2. Tarta Fría de Limón y Lima con Base de Galleta Ingredientes: 200 g de galletas tipo María 100 g de mantequilla derretida 1 lata de leche condensada 395 g 150 ml de jugo de limón Ralladura de lima y limón 200 ml de crema para batir 2 cdas de azúcar glass Preparación: 1. Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla. Presiona la mezcla en un molde y enfría 15 minutos. 2. Mezcla la leche condensada con el jugo de limón y la ralladura. Refrigera. 3. Bate la crema con el azúcar glass hasta formar picos suaves. 4. Vierte la mezcla de limón sobre la base. Cubre con la crema batida. 5. Decora con más ralladura, rodajas de limón y hojas de menta. 6. Enfría al menos 3 horas antes de servir. 3. Budín de Banana y Nueces Ingredientes: 3 bananas maduras 2 huevos 100 g de azúcar moreno 80 ml de aceite vegetal 1 cdta de esencia de vainilla 200 g de harina 1 cdta de polvo de hornear 1 cdta de canela 100 g de nueces y pecanas troceadas Preparación: 1. Precalienta el horno a 180C. Engrasa un molde rectangular. 2. Machaca las bananas y mezcla con los huevos, azúcar, aceite y vainilla. 3. Agrega la harina, polvo de hornear y canela. Mezcla hasta integrar. 4. Incorpora las nueces y vierte la mezcla en el molde. 5. Hornea por 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio. 6. Deja enfriar y sirve en rebanadas. 4. Torta de Chocolate con Coco y Ganache Ingredientes: 200 g de harina de trigo 60 g de cacao en polvo 1 cdta de polvo de hornear 3 huevos 200 g de azúcar 150 ml de leche 100 ml de aceite 1 cdta de esencia de vainilla Relleno: 200 ml de crema 3 cdas de coco rallado Cobertura: Ganache de chocolate coco rallado para decorar Preparación: 1. Precalienta el horno a 180C y engrasa dos moldes. 2. Mezcla huevos y azúcar hasta que esté espumoso. 3. Agrega leche, aceite y vainilla. Luego añade la mezcla de harina, cacao y polvo de hornear. 4. Divide la mezcla y hornea por 30 minutos. 5. Para el relleno, bate la crema y mezcla con el coco. 6. Rellena los bizcochos, cubre con ganache y decora con coco y rosetones de crema. #recetas #postres #spainfood #dessert
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES RICAS 1. Pastel de Chocolate Clásico con Relleno de Crema Ingredientes: 200 g de harina de trigo 60 g de cacao en […]
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Pan Dulce Navideño de la Abuela El secreto que todos quieren repetir Hay recetas que no necesitan presentación porque el simple aroma ya habla por sí mismo. Este Pan Dulce Navideño, con la textura suave y ese toque de frutas confitadas, fue el favorito en casa y terminó desapareciendo en minutos. Quieres saber cómo hacerlo? Aquí va la receta paso a paso. Ingredientes para un pan grande y esponjoso 300 ml de leche tibia 1 cucharada de levadura seca 2 huevos medianos 130 g de azúcar 100 g de mantequilla derretida o muy suave Ralladura de naranja al gusto 1 cucharada de esencia de vainilla 780 g de harina de trigo común 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de mantequilla para untar la masa antes de enrollar 250 g de frutas confitadas surtidas Opcional para el acabado: almíbar ligero para darle ese brillo irresistible al salir del horno Preparación 1. En un tazón grande coloca la leche tibia y disuelve la levadura. Agrega los huevos, el azúcar, la mantequilla, la ralladura de naranja y la vainilla. Mezcla hasta integrar bien. 2. Incorpora poco a poco la harina junto con la sal, mezclando hasta obtener una masa consistente. 3. Amasa sobre una mesa limpia hasta que quede lisa, suave y elástica. Forma una bola, colócala en un tazón engrasado, cúbrela y deja reposar hasta que doble su tamaño. 4. Extiende la masa con rodillo. Unta una cucharadita de mantequilla sobre la superficie y reparte las frutas confitadas. Enrolla como cilindro. 5. Corta de forma longitudinal sin separar del todo y entrelaza para formar una trenza. Une los extremos y dale forma de corona. 6. Coloca en un molde redondo de 24 cm engrasado. Tapa y deja reposar nuevamente hasta que crezca el doble. 7. Hornea en horno precalentado a 180 C durante 35 minutos, hasta que quede dorado por fuera y cocido por dentro. 8. Al salir del horno, pincela con almíbar ligero para un acabado brillante opcional pero recomendado. Deja enfriar, desmolda y prepárate: cuando cortes la primera rebanada, nadie querrá esperar para la segunda. Consejo práctico: este pan no solo es ideal para la cena de Navidad, también es perfecto para compartir en desayunos familiares o regalar en estas fiestas. #PanDulce #Navidad2025 #fblifestyle
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Te enseño 4 recetas de postres Mermelada de Manzana con Canela Ingredientes: 1 kg de manzanas rojas peladas y en cubos pequeños 600 g de azúcar 1 limón su jugo 1 rama de canela o 1 cucharadita de canela en polvo 150 ml de agua Preparación: 1. Pela y corta las manzanas en cubos pequeños. 2. En una olla grande coloca las manzanas, el azúcar, el jugo de limón, la canela y el agua. 3. Cocina a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que las manzanas estén suaves. 4. Tritura un poco con una cuchara o pisa-puré, dejando algunos trozos para textura. 5. Cocina hasta obtener una consistencia espesa. 6. Retira la canela si usaste rama, coloca en frascos esterilizados y deja enfriar. 省 Mermelada de Mango Ingredientes: 1 kg de mango maduro sin cáscara y cortado en cubos 500 g de azúcar 1 limón su jugo Preparación: 1. Coloca los trozos de mango en una olla junto con el azúcar y el jugo de limón. 2. Cocina a fuego medio, removiendo constantemente. 3. Cuando el mango esté blando, tritura con un pisa-puré o licuadora de mano hasta obtener la textura deseada. 4. Continúa la cocción hasta que espese y tenga brillo. 5. Envasa caliente en frascos esterilizados y deja enfriar. Mermelada de Naranja Ingredientes: 1 kg de naranjas con cáscara, bien lavadas 700 g de azúcar 500 ml de agua 1 limón su jugo Preparación: 1. Lava bien las naranjas, corta en rodajas finas o en tiras con la cáscara incluida. 2. Coloca las naranjas en una olla con el agua y hierve por 15 minutos. 3. Añade el azúcar y el jugo de limón. 4. Cocina a fuego bajo, removiendo, hasta que espese aprox. 40-50 minutos. 5. Verifica el punto colocando una gota en un plato frío: si no se escurre fácilmente, está lista. 6. Guarda caliente en frascos esterilizados y deja enfriar. Mermelada de Fresa Ingredientes: 1 kg de fresas frescas lavadas y cortadas 600 g de azúcar 1 limón su jugo Preparación: 1. Coloca las fresas en una olla junto con el azúcar y el jugo de limón. 2. Deja reposar 30 minutos para que suelten jugo. 3. Cocina a fuego medio, removiendo de vez en cuando. 4. Tritura ligeramente si prefieres una textura más suave. 5. Cocina hasta obtener una consistencia espesa y brillante. 6. Envasa en caliente en frascos esterilizados, cierra bien y deja enfriar. #postres #recetas #usafood
Te enseño 4 recetas de postres Mermelada de Manzana con Canela Ingredientes: 1 kg de manzanas rojas peladas y en cubos pequeños 600 g de azúcar 1 limón […]
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說 Tortitas Fritas Caseras Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo 1 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de sal 1 huevo 1 taza de leche 2 cucharadas de azúcar opcional 1 cucharadita de esencia de vainilla opcional Aceite suficiente para freír Preparación: 1. En un recipiente amplio, combina la harina, el polvo para hornear y la sal. 2. Incorpora el huevo, la leche y el azúcar si decides usarla. Mezcla hasta obtener una masa espesa, pero que todavía se pueda verter, parecida a la de los hotcakes. 3. Calienta una buena cantidad de aceite en una sartén profunda o cazo, a fuego medio. 4. Con ayuda de una cuchara grande, toma porciones de la mezcla y colócalas con cuidado en el aceite caliente. 5. Fríe las tortitas hasta que estén doraditas por ambos lados, unos 2 o 3 minutos por cada lado, dependiendo del tamaño. 6. Sácalas y colócalas sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa. 7. Sírvelas calientitas, espolvoreadas con azúcar glass o bañadas con miel, mermelada o tu sirope favorito. #fblifestyle
說 Tortitas Fritas Caseras Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo 1 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de sal 1 huevo 1 taza de leche 2 […]
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Hoy es 19 de abril! Que nunca falte comida en nuestras mesas.
Hoy es 19 de abril! Que nunca falte comida en nuestras mesas.
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Te enseño 4 recetas de aguas frescas Sangría Refrescante con Durazno y Hierbas Ingredientes: 1 litro de vino tinto joven 2 duraznos maduros en rodajas 1 manzana en cubos 1 naranja en rodajas finas 1 limón en rodajas Unas hojas de menta o albahaca fresca 2 cucharadas de azúcar 500 ml de soda o agua con gas Cubos de hielo al gusto Preparación: 1. En una jarra grande, coloca las frutas cortadas y el azúcar. 2. Añade el vino tinto y mezcla bien. 3. Deja reposar en la nevera por al menos 2 horas para que las frutas suelten su sabor. 4. Justo antes de servir, agrega la soda y bastante hielo. 5. Decora con hojas frescas de menta o albahaca. 拏 Batido Cremoso de Fresas y Manzana Ingredientes: 2 tazas de fresas frescas en rodajas 1 manzana roja en cubos 2 tazas de leche fría puede ser vegetal taza de yogur natural 2 cucharadas de miel o azúcar opcional Hielo al gusto Preparación: 1. Lleva al vaso de la licuadora las fresas, la manzana, la leche y el yogur. 2. Bate hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. 3. Prueba y endulza con miel o azúcar si lo deseas. 4. Sirve en vasos con trocitos de fruta fresca por encima. 省 Jugo Tropical de Mango, Plátano y Fresas Ingredientes: 2 mangos maduros pelados y en trozos 2 plátanos medianos 1 taza de fresas frescas 2 tazas de agua fría o jugo de naranja 1 cucharada de miel o azúcar opcional Hielo al gusto Preparación: 1. Coloca en la licuadora los mangos, los plátanos y las fresas. 2. Agrega el agua fría o jugo de naranja y bate bien hasta lograr una textura suave. 3. Endulza al gusto con miel o azúcar. 4. Sirve en una jarra y acompaña con rodajas frescas de frutas. Agua Fresca de Sandía y Limón Ingredientes: 4 tazas de sandía sin semillas, en cubos Jugo de 2 limones 3 cucharadas de azúcar o miel 3 tazas de agua fría Rodajas de limón para decorar Hielo al gusto Preparación: 1. Licúa la sandía con el agua fría hasta obtener un jugo uniforme. 2. Cuela la mezcla si prefieres una textura más ligera. 3. Añade el jugo de limón y el azúcar, mezclando bien. 4. Sirve en una jarra con rodajas de limón y bastante hielo. #batidos #aguasfrescas #jugos #jugossaludables
Te enseño 4 recetas de aguas frescas Sangría Refrescante con Durazno y Hierbas Ingredientes: 1 litro de vino tinto joven 2 duraznos maduros en rodajas 1 manzana en […]