TE ENDEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Pastel de Chocolate con Fresas y Crema de Cacao Ingredientes: 4 huevos grandes 1 taza de azúcar 1 taza de harina […]
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TE ENSEÑO 4 PANQUEQUES SALUDABLES 復 Panqueque de Brócoli y Queso Ingredientes: 1 taza de brócoli cocido y picado 1 huevo 3 cucharadas de avena molida 2 cucharadas de queso rallado cheddar, mozzarella o parmesano Sal y pimienta al gusto Preparación: 1. Mezcla todos los ingredientes en un bol. 2. Forma una masa espesa. 3. Cocina en una sartén antiadherente, vuelta y vuelta, hasta dorar. 4. Sirve caliente o frío con una ensalada. 勒 Panqueque de Calabacín y Avena Ingredientes: 1 calabacín pequeño rallado 1 huevo 4 cucharadas de avena molida 1 pizca de sal 1 cucharada de queso rallado opcional Preparación: 1. Ralla el calabacín y exprime el exceso de agua. 2. Mézclalo con los demás ingredientes hasta formar una masa. 3. Cocina por ambos lados en una sartén antiadherente. 4. Ideal para el desayuno o como snack saludable. 凜 Panqueque de Papa y Cebolla Ingredientes: 1 papa mediana rallada cebolla picada fina 1 huevo 2 cucharadas de avena o pan rallado Sal, pimienta y orégano al gusto Preparación: 1. Ralla la papa y exprime para quitar el agua. 2. Añade la cebolla, huevo, avena y especias. 3. Mezcla bien y cocina por ambos lados en una sartén hasta dorar. 4. Quedan crocantes por fuera y suaves por dentro. Panqueque de Tomate Seco y Albahaca Ingredientes: 3 tomates secos hidratados y picados 1 huevo 3 cucharadas de avena molida 1 cucharada de albahaca fresca picada o seca 1 pizca de sal Preparación: 1. Hidrata los tomates secos en agua caliente por 10 minutos. 2. Pícalos y mezcla con el resto de los ingredientes. 3. Cocina por ambos lados hasta que estén dorados. 4. Aromáticos y perfectos para servir con queso fresco. #RecetasSaludables #PanquequesSalados #CocinaCasera #RecetasSaludables #HealthyPancakes #SavoryRecipes #EasyCleanEating #health #healthyfood #healthylifestyle
TE ENSEÑO 4 PANQUEQUES SALUDABLES 復 Panqueque de Brócoli y Queso Ingredientes: 1 taza de brócoli cocido y picado 1 huevo 3 cucharadas de avena molida 2 cucharadas […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Bizcocho esponjoso con nuez en molde de rosca Ingredientes: 3 huevos 200 g de azúcar 100 ml de aceite vegetal 150 ml de leche 1 cdita de esencia de vainilla 250 g de harina de trigo 1 cda de polvo de hornear 80 g de nueces picadas más extra para decorar Paso a paso: 1. Precalienta el horno a 180 C. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté clara y espumosa. 3. Añade el aceite, la leche y la vainilla. Mezcla bien. 4. Incorpora la harina y el polvo de hornear tamizados. 5. Añade las nueces picadas. Mezcla suavemente. 6. Vierte la masa en un molde de rosca engrasado y enharinado. 7. Espolvorea más nueces por encima. 8. Hornea por 35-45 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio. 9. Deja enfriar antes de desmoldar. 2. Pastel de vainilla con dulce de leche y crema Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 200 g de azúcar 200 ml de leche 100 ml de aceite 1 cdita de vainilla 250 g de harina de trigo 1 cda de polvo de hornear Relleno y cobertura: 300 g de dulce de leche 400 ml de crema para batir 2 cdas de azúcar glass Paso a paso: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. 2. Añade leche, aceite y vainilla. Mezcla bien. 3. Incorpora la harina y el polvo de hornear. 4. Vierte en tres moldes de 20 cm o usa uno y divide después. 5. Hornea a 180 C por 25-30 minutos. 6. Bate la crema con el azúcar glass hasta que esté firme. 7. Arma el pastel alternando capas de bizcocho y dulce de leche. 8. Cubre con la crema batida y decora con detalles de dulce de leche. 3. Cheesecake clásico con mermelada de frambuesa Ingredientes: Base: 200 g de galletas tipo María 100 g de mantequilla derretida Relleno: 500 g de queso crema 200 g de azúcar 3 huevos 200 ml de crema de leche 1 cdita de esencia de vainilla Cobertura: 200 g de mermelada de frambuesa Frambuesas frescas y crema chantilly para decorar Paso a paso: 1. Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla. 2. Presiona en el fondo de un molde desmontable. 3. Bate el queso con el azúcar. Agrega los huevos, la crema y la vainilla. 4. Vierte la mezcla sobre la base. 5. Hornea a 160 C por 50-60 minutos. Deja enfriar completamente. 6. Cubre con la mermelada y decora con crema y frambuesas. 7. Refrigera al menos 4 horas antes de servir. 4. Pastel decorado con flor de fresa y crema chantilly Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 200 g de azúcar 200 ml de leche 100 ml de aceite 1 cdita de vainilla 250 g de harina 1 cda de polvo de hornear Cobertura y decoración: 500 ml de crema para batir 3 cdas de azúcar glass Fresas frescas laminadas para formar la flor Paso a paso: 1. Bate los huevos con el azúcar. 2. Agrega leche, aceite y vainilla. Mezcla. 3. Añade harina y polvo de hornear. 4. Hornea en moldes redondos a 180 C por 30-35 minutos. 5. Bate la crema con azúcar glass hasta obtener picos firmes. 6. Rellena y cubre el pastel con la crema. 7. Decora la parte superior con una flor de fresas laminadas formando pétalos. 8. Guarda en frío hasta el momento de servir. #recetas #postres #usafood #cake
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Bizcocho esponjoso con nuez en molde de rosca Ingredientes: 3 huevos 200 g de azúcar 100 ml de aceite vegetal 150 […]
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Guarda bien esta receta como un tesoro en la tierra. Croquetas saludables sin una gota de fritura y siempre salen deliciosas! 凌 Ingredientes: 1 calabacín grande rallado 1 zanahoria mediana rallada 1 papa patata mediana rallada 4 cucharadas de avena instantánea o tradicional 100 g de queso rallado usa el que más te guste: mozzarella, cheddar, etc. 2 huevos Sal a gusto Condimentos opcionales: pimienta negra, ajo en polvo, orégano, comino, cúrcuma Paso a paso: 1. Rallar y escurrir bien: Ralla el calabacín, la zanahoria y la patata. Coloca todo sobre un paño limpio o colador y presiona fuerte para eliminar la mayor cantidad de líquido posible. Este truco es clave para que las croquetas no queden aguadas. 2. Preparar la mezcla: En un bol amplio, une las verduras escurridas con los huevos, la avena, el queso, la sal y los condimentos elegidos. Mezcla todo hasta obtener una masa moldeable. 3. Dar forma: Con las manos, forma croquetas del tamaño que prefieras. También puedes hacerlas tipo medallón. 4. Elegir el método de cocción: Horno: Coloca las croquetas sobre papel vegetal en una bandeja y hornea a 200 C durante 20 a 25 minutos. A mitad del tiempo, dales la vuelta. Freidora de aire: Cocina a 180 C por 15 a 18 minutos. Sartén: Dora las croquetas con apenas un chorrito de aceite de oliva o de coco, girándolas hasta que estén doraditas por ambos lados. Para servir: Disfrútalas calentitas, acompañadas de tu salsa casera favorita o una ensalada fresca. Una receta ligera, fácil y perfecta para toda la familia! #recetas #recetassaludables #croquetas #healthyfood
Guarda bien esta receta como un tesoro en la tierra. Croquetas saludables sin una gota de fritura y siempre salen deliciosas! 凌 Ingredientes: 1 calabacín grande rallado 1 […]
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Atoles Caseros 拏 1. Leche con Canela y Guayaba Ingredientes: 2 guayabas maduras pulpa sin semillas 2 tazas de leche 500 ml 1 raja de canela o cucharadita de canela en polvo 2 cucharadas de miel o azúcar al gusto Preparación: 1. Licúa la pulpa de guayaba con la leche hasta que quede bien cremosa. 2. Vierte en una cacerola junto con la canela y calienta a fuego medio por 5 minutos sin dejar hervir. 3. Endulza con miel o azúcar al gusto. 4. Sirve caliente o frío. 拏 2. Leche con Nueces y Vainilla Ingredientes: taza de nueces 50 g 2 tazas de leche 500 ml 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharadas de azúcar o miel Preparación: 1. Tritura las nueces en la licuadora con un poco de leche hasta obtener una pasta cremosa. 2. Añade el resto de la leche, la vainilla y el endulzante. 3. Calienta en una olla durante 5 minutos para que espese ligeramente. 4. Sirve caliente o tibio. 拏 3. Leche con Calabaza y Azúcar Ingredientes: taza de puré de calabaza cocida 100 g 2 tazas de leche 500 ml 2 cucharadas de azúcar morena o panela rallada cucharadita de canela en polvo opcional Preparación: 1. Licúa la leche con el puré de calabaza y el azúcar hasta integrar bien. 2. Lleva a fuego medio y calienta por 5 a 7 minutos, moviendo constantemente. 3. Agrega un toque de canela si deseas más aroma. 4. Sirve caliente con un trozo de calabaza al lado para decorar. 拏 4. Leche con Canela y Chocolate Ingredientes: 2 tazas de leche 500 ml 50 g de chocolate amargo o semiamargo 1 raja de canela 1 a 2 cucharadas de azúcar opcional Preparación: 1. Coloca la leche en una olla con la raja de canela y calienta hasta que empiece a hervir suavemente. 2. Agrega el chocolate picado y mezcla hasta que se derrita por completo. 3. Endulza al gusto y retira la canela. 4. Sirve caliente y espolvorea con un poco de canela en polvo si deseas. #fblifestyle #coffee #recetas
Atoles Caseros 拏 1. Leche con Canela y Guayaba Ingredientes: 2 guayabas maduras pulpa sin semillas 2 tazas de leche 500 ml 1 raja de canela o cucharadita […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Cheesecake de Dulce de Leche con Oreo Ingredientes: 200 g de galletas Oreo sin relleno 80 g de mantequilla derretida 500 g de queso crema 200 ml de crema para batir 1 lata de leche condensada 1 cucharadita de esencia de vainilla 8 g de gelatina sin sabor 100 ml de agua 200 g de dulce de leche Crema batida y galletas Oreo para decorar Preparación: 1. Tritura las galletas Oreo y mézclalas con la mantequilla derretida. Presiona esta mezcla en la base de un molde desmontable. Lleva al refrigerador por 15 minutos. 2. Hidrata la gelatina en agua fría. Luego caliéntala suavemente hasta que se disuelva. 3. Bate el queso crema, la leche condensada, la vainilla y la crema hasta integrar bien. 4. Agrega la gelatina disuelta y mezcla hasta que quede uniforme. 5. Vierte la mezcla sobre la base y refrigera por al menos 4 horas. 6. Decora con dulce de leche, crema batida y galletas Oreo. 2. Bizcocho Mármol Esponjoso Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 120 ml de leche 100 ml de aceite vegetal 250 g de harina de trigo 1 cucharada de polvo de hornear 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C y engrasa un molde para bundt cake. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen. 3. Añade el aceite, la leche y la esencia de vainilla. Mezcla bien. 4. Incorpora la harina tamizada con el polvo de hornear. 5. Divide la masa en dos partes: a una agrégale el cacao. 6. Vierte ambas masas en el molde alternando para formar el efecto mármol. 7. Hornea por 35-45 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio. 8. Deja enfriar y desmolda. 3. Torta de Chocolate con Fresas y Ganache Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos 200 g de azúcar 200 g de harina de trigo 50 g de cacao en polvo 1 cucharada de polvo de hornear 120 ml de leche 100 ml de aceite vegetal 1 cucharadita de esencia de vainilla Relleno y cobertura: 300 ml de crema para batir 200 g de chocolate con leche derretido 200 g de fresas frescas 100 g de chocolate picado Ganache: 150 g de chocolate oscuro 100 ml de crema de leche Preparación: 1. Prepara el bizcocho: bate los huevos con el azúcar hasta que estén esponjosos. Agrega los líquidos y luego los secos tamizados. 2. Vierte en un molde engrasado y hornea a 180 C por 35 minutos. 3. Para el relleno y cobertura, bate la crema hasta punto firme y mezcla con chocolate derretido enfriado. 4. Corta el bizcocho en capas, rellena con la crema y algunas fresas. 5. Para el ganache, calienta la crema y vierte sobre el chocolate, mezcla hasta obtener una salsa brillante. 6. Cubre la torta con ganache, decora con crema, fresas y trozos de chocolate. 4. Tarta Helada de Oreo sin Horno Ingredientes: 200 g de galletas dulces tipo María o Digestive 80 g de mantequilla derretida 400 ml de crema para batir 300 g de leche condensada 250 g de queso crema 100 g de galletas Oreo picadas 1 cucharadita de esencia de vainilla Galletas Oreo y cacao para decorar Preparación: 1. Tritura las galletas dulces y mézclalas con mantequilla. Presiona en un molde desmontable y refrigera. 2. Bate la crema hasta que esté firme. En otro bol, mezcla el queso crema, la leche condensada y la vainilla. 3. Incorpora la mezcla de queso a la crema batida. Añade las Oreo troceadas. 4. Vierte la mezcla sobre la base y congela por al menos 6 horas. 5. Desmolda, decora con galletas Oreo y espolvorea con cacao en polvo. #postres #usafood #cake #oreo
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Cheesecake de Dulce de Leche con Oreo Ingredientes: 200 g de galletas Oreo sin relleno 80 g de mantequilla derretida 500 […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Pastel de frutas frescas con crema chantilly Ingredientes: 4 huevos grandes 1 taza de azúcar 200 g 1 taza de leche 250 ml taza de aceite vegetal 125 ml 2 tazas de harina de trigo 300 g 1 cucharada de polvo de hornear 13 g 1 cucharadita de esencia de vainilla 500 ml de crema para batir chantilly 3 cucharadas de azúcar glas Frutas frescas al gusto fresas, kiwi, cerezas, durazno en almíbar Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa y enharina un molde redondo de 24 cm. 2. Bate los huevos con el azúcar por 2 minutos hasta que espumen. Añade la leche, el aceite y la esencia de vainilla, mezclando bien. 3. Incorpora la harina tamizada con el polvo de hornear poco a poco, mezclando con movimientos envolventes. 4. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 35-40 minutos. Deja enfriar por completo. 5. Bate la crema con el azúcar glas hasta que forme picos firmes. 6. Cubre el pastel con el chantilly y decora con frutas frescas en la parte superior. 2. Pastel de vainilla con dulce de leche Ingredientes: 4 huevos grandes 1 taza de azúcar 200 g 1 taza de leche 250 ml taza de mantequilla derretida 125 g 2 tazas de harina de trigo 300 g 1 cucharada de polvo de hornear 13 g 1 cucharadita de esencia de vainilla 500 g de dulce de leche repostero 400 ml de crema para batir Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 ºC y engrasa un molde redondo de 24 cm. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee. Añade la leche, mantequilla y vainilla, mezcla bien. 3. Incorpora la harina con el polvo de hornear tamizados, batiendo suavemente. 4. Hornea por 35 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Deja enfriar. 5. Corta el bizcocho en 3 capas. Rellena cada capa con dulce de leche. 6. Bate la crema hasta montar y cubre todo el pastel. Decora con dulce de leche por encima usando una manga pastelera. 3. Pastel Selva Negra Ingredientes: 4 huevos grandes 1 taza de azúcar 200 g taza de cacao en polvo 60 g taza de mantequilla derretida 125 g 1 taza de leche 250 ml 2 tazas de harina 300 g 1 cucharada de polvo de hornear 13 g 1 cucharadita de esencia de vainilla 300 g de cerezas en almíbar 500 ml de crema para batir chantilly 3 cucharadas de azúcar glas 150 g de chocolate rallado Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa y enharina un molde de 24 cm. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen. Añade mantequilla, leche y vainilla. 3. Incorpora la harina, el cacao y el polvo de hornear tamizados. Mezcla hasta integrar. 4. Hornea 35-40 minutos. Deja enfriar y corta el bizcocho en 3 capas. 5. Bate la crema con azúcar glas hasta obtener picos firmes. 6. Rellena el pastel alternando crema chantilly y cerezas. Cubre con crema, espolvorea chocolate rallado y decora con cerezas. 4. Pastel de chocolate con fresas y crema Ingredientes: 4 huevos grandes 1 taza de azúcar 200 g taza de cacao en polvo 60 g taza de aceite vegetal 125 ml 1 taza de leche 250 ml 2 tazas de harina 300 g 1 cucharada de polvo de hornear 13 g 1 cucharadita de esencia de vainilla 400 g de fresas frescas 300 ml de crema para batir chantilly 3 cucharadas de azúcar glas 300 g de chocolate derretido o ganache Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa un molde cuadrado de 25 cm. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Añade el aceite, leche y vainilla. 3. Incorpora la harina, el cacao y el polvo de hornear tamizados. Mezcla bien. 4. Hornea durante 35 minutos. Deja enfriar y corta en 2 capas. 5. Bate la crema con azúcar glas hasta que esté firme. Agrega la mitad de las fresas troceadas. 6. Rellena el pastel con la crema y fresas. Cubre con chocolate derretido y decora con fresas enteras. #Recetas #postres #dessert #usafood #recipe
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Pan de Elote casero hecho por la abuela Ingredientes: 4 elotes frescos desgranados 1 lata de leche condensada 100 g de mantequilla derretida 4 huevos enteros 150 g de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharadita de polvo para hornear Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C. 2. Coloca los granos de elote en la licuadora junto con la leche condensada, los huevos y la mantequilla derretida. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. 4. Agrega el azúcar, la sal y el polvo para hornear, mezclando bien. 5. Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado. 6. Hornea entre 45 y 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio. 7. Deja enfriar unos minutos, desmolda y decora con hojas de maíz alrededor para darle un toque rústico. #pan #pastel #elote #fblifestyle
Pan de Elote casero hecho por la abuela Ingredientes: 4 elotes frescos desgranados 1 lata de leche condensada 100 g de mantequilla derretida 4 huevos enteros 150 g […]
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Galletitas de Maicena LIBRES DE GLUTEN Perfectas para quienes no pueden consumir gluten. Ingredientes: 250 g de fécula de maíz maicena 100 g de manteca sin sal a temperatura ambiente 1 huevo grande 80 g de azúcar glas o azúcar de coco en polvo 1 cucharadita de esencia de vainilla cucharadita de polvo de hornear sin gluten Una pizca de sal Preparación: Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema suave y aireada. Agregar el huevo y la esencia de vainilla, mezclando bien. Incorporar la maicena, el polvo de hornear y la sal previamente tamizados. Unir con espátula o con las manos hasta que la masa quede homogénea. Extender la masa sobre papel manteca o film y cortar con moldes. Hornear a 170 C durante 1012 minutos, hasta que los bordes apenas se doren. Dejar enfriar sobre una rejilla. Guardar en un frasco hermético o en una lata metálica bien cerrada. Se conservan hasta 7 días. #Galletas #cookies #recetas #desayuno #breakfast
Galletitas de Maicena LIBRES DE GLUTEN Perfectas para quienes no pueden consumir gluten. Ingredientes: 250 g de fécula de maíz maicena 100 g de manteca sin sal a […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Tarta de Chocolate con Decoración de Discos Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 180 g de harina de trigo 50 g de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear 100 ml de leche 100 ml de aceite vegetal 300 ml de crema para batir 150 g de chocolate negro Discos decorativos de chocolate opcional Paso a paso: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. 2. Agrega la leche y el aceite, luego incorpora los ingredientes secos tamizados. 3. Hornea en tres moldes redondos a 180 C por 30 minutos. 4. Derrite el chocolate y mézclalo con la crema batida para formar un ganache. 5. Rellena y cubre las capas con ganache. 6. Decora con discos de chocolate y rosetones de crema. 2. Pastel Selva Negra Clásico Ingredientes: 3 huevos 150 g de azúcar 120 g de harina 30 g de cacao en polvo 400 ml de crema para batir 2 cucharadas de azúcar glas 1 frasco de cerezas al marrasquino 100 g de virutas de chocolate Paso a paso: 1. Bate los huevos con el azúcar y agrega la harina y el cacao tamizados. 2. Vierte en moldes y hornea a 180 C por 25-30 minutos. 3. Bate la crema con azúcar glas hasta que esté firme. 4. Corta el bizcocho en capas y rellena con crema y cerezas. 5. Cubre con crema, virutas de chocolate y decora con cerezas encima. 3. Gelatina de Galletas Oreo con Capa de Chocolate Ingredientes: 2 sobres de gelatina sin sabor 14 g 1 taza de leche 1 taza de crema de leche 1 lata de leche condensada 10 galletas Oreo trituradas 100 g de chocolate oscuro taza de agua caliente Galletas Oreo para decorar Paso a paso: 1. Hidrata la gelatina sin sabor en agua caliente. 2. Mezcla la leche, crema, leche condensada y gelatina. 3. Agrega las Oreos trituradas y vierte en un molde. 4. Derrite el chocolate con un poco de leche y vierte encima. 5. Lleva al refrigerador por 4 horas. 6. Desmolda y decora con Oreos. 4. Tarta de Fresas con Crema y Bizcocho Esponjoso Ingredientes: 3 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina de trigo 1 cucharadita de esencia de vainilla 300 ml de crema para batir 2 cucharadas de azúcar glas 200 g de fresas frescas Decoraciones de chocolate opcional Paso a paso: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen. 2. Añade la harina tamizada con movimientos suaves. 3. Hornea en moldes rectangulares a 180 C por 25 minutos. 4. Bate la crema con azúcar glas hasta que esté firme. 5. Rellena el bizcocho con crema y fresas en rodajas. 6. Cubre con crema y decora con fresas y figuras de chocolate. #recetas #postres #spainfood #dessert
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Tarta de Chocolate con Decoración de Discos Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 180 g de harina de trigo 50 […]