YOGUR GRIEGO CASERO 北 Suave, cremoso y natural. Perfecto para desayunos, meriendas o postres. Ingredientes: – 1 litro de leche entera puede ser fresca o pasteurizada – 2 […]
recetas
recetas
TE ENSEÑO 4 RECETAS EXQUISITAS DE TORTA 1 Torta de 5 Tazas Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de azúcar 1 vaso de leche 1/2 vaso de aceite 2 vasos de harina de trigo 1 cucharada de polvo de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla opcional Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C y engrasa un molde. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa. 3. Añade la leche, el aceite y la esencia de vainilla, mezcla bien. 4. Incorpora la harina tamizada con el polvo de hornear, mezclando en forma envolvente. 5. Vierte en el molde y hornea 35-40 min hasta que al insertar un palillo salga limpio. 2 Torta de Avena Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de azúcar 1 vaso de leche 1/2 vaso de aceite 1 vaso de harina de avena 1 vaso de harina de trigo 1 cucharada de polvo de hornear Canela en polvo al gusto Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C y engrasa un molde. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta que esponjen. 3. Añade la leche, el aceite y la canela. 4. Incorpora ambas harinas con el polvo de hornear, mezclando suavemente. 5. Vierte en el molde y hornea 35-40 minutos. 3 Torta Marmolada Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de azúcar 1 vaso de leche 1/2 vaso de aceite 2 vasos de harina de trigo 1 cucharada de polvo de hornear 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C y engrasa el molde. 2. Bate los huevos con el azúcar, luego agrega la leche y el aceite. 3. Incorpora la harina con el polvo de hornear y mezcla bien. 4. Divide la mezcla en dos: a una parte agrégale el cacao. 5. Vierte capas alternadas de mezcla clara y de chocolate para crear el efecto marmolado. 6. Hornea 35-40 minutos. 4 Torta de Yogur Ingredientes: 1 yogur natural usaremos el vaso como medida 3 huevos 2 vasos de azúcar 3 vasos de harina de trigo 1 vaso de aceite vegetal 1 cucharada de polvo de hornear Ralladura de limón o naranja opcional Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C y engrasa el molde. 2. En un bol mezcla el yogur con los huevos y el azúcar. 3. Agrega el aceite y la ralladura. 4. Incorpora la harina tamizada con el polvo de hornear. 5. Vierte en el molde y hornea 35-40 minutos. #bizcochos #LICUADORA #pastel #queques #tortas #recetascaseras
TE ENSEÑO 4 RECETAS EXQUISITAS DE TORTA 1 Torta de 5 Tazas Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de azúcar 1 vaso de leche 1/2 vaso de aceite 2 […]
recetas
TE ENSEÑO 4 RECETAS EXQUISITAS 1. Torta de chocolate con fresas y ganache Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche 1/4 taza de aceite vegetal 1 cucharadita de esencia de vainilla Relleno y cobertura: 300 ml de crema para batir 250 g de chocolate semiamargo Fresas frescas Fresas cubiertas con chocolate Maní picado o almendras troceadas Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen. 2. Agrega la leche, el aceite y la vainilla. 3. Incorpora los ingredientes secos tamizados y mezcla suavemente. 4. Vierte en un molde redondo y hornea a 180 C por 35-40 minutos. 5. Derrite el chocolate con la crema caliente para hacer el ganache. 6. Corta el bizcocho en 2 o 3 capas, rellena con ganache y cubre por fuera. 7. Decora con fresas frescas, fresas bañadas en chocolate y maní. 2. Torta de durazno con crema chantilly Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla Relleno y decoración: 400 ml de crema para batir 3 cucharadas de azúcar glas 1 lata de duraznos en almíbar Rodajas de durazno para decorar Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta espumar. 2. Añade la leche y la esencia de vainilla. 3. Incorpora la harina con el polvo de hornear. 4. Hornea a 180 C por 30-35 minutos. Deja enfriar. 5. Bate la crema con el azúcar glas hasta formar picos firmes. 6. Corta el bizcocho en capas, rellena con crema y duraznos picados. 7. Decora con crema y forma una flor con rodajas de durazno. 3. Pastel imposible flan con bizcocho de chocolate Ingredientes para el flan: 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 4 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla Ingredientes para el bizcocho: 100 g de mantequilla 1/2 taza de azúcar 2 huevos 1/2 taza de leche 3/4 taza de harina 1/4 taza de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear Caramelo: 1 taza de azúcar 1/4 taza de agua Preparación: 1. Haz el caramelo calentando el azúcar con agua hasta que se derrita y dore. Vierte en el molde. 2. Licúa los ingredientes del flan y vierte sobre el caramelo. 3. Prepara la masa del bizcocho batiendo la mantequilla con el azúcar, luego añade huevos, leche, y los ingredientes secos. 4. Vierte la masa del bizcocho encima del flan aunque parezca que se mezcla, en el horno se separará. 5. Hornea a baño maría a 180 C por 1 hora. 6. Enfría completamente antes de desmoldar. 4. Torta de dulce de leche con cerezas Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche 1 cucharadita de vainilla Relleno y cobertura: 500 g de dulce de leche espeso repostero 200 ml de crema para batir 1 cucharada de mantequilla Cerezas marrasquino para decorar Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar, añade la leche y la vainilla. 2. Incorpora la harina con el polvo de hornear. 3. Hornea a 180 C por 35 minutos. Enfría y corta en capas. 4. Mezcla el dulce de leche con la mantequilla y una parte de la crema batida. 5. Rellena y cubre el pastel con esta crema. 6. Decora con rosetas y cerezas. #recetas #postres #usafood #cake
TE ENSEÑO 4 RECETAS EXQUISITAS 1. Torta de chocolate con fresas y ganache Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina de […]
recetas
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Torta de chocolate con relleno de crema de coco Ingredientes para el bizcocho: 6 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche tibia Relleno de coco: 1 lata de leche condensada 200 ml de leche de coco 1 taza de coco rallado 2 cucharadas de maicena Cobertura de chocolate: 200 g de chocolate semiamargo 200 ml de crema de leche Decoración: coco rallado, crema de chocolate y glaseado blanco Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta triplicar el volumen. 2. Agrega la harina, el cacao y el polvo de hornear tamizados, mezclando suavemente. 3. Incorpora la leche tibia y hornea en un molde redondo a 180C por 35 minutos. 4. Para el relleno, cocina todos los ingredientes en una olla hasta espesar. Deja enfriar. 5. Corta el bizcocho en tres capas, rellena con la crema de coco. 6. Cubre con la ganache de chocolate derretido con la crema de leche. 7. Decora con rosetas de chocolate, coco rallado y glaseado blanco formando un diseño de telaraña. 2. Torta de dulce de leche Ingredientes para el bizcocho: 6 huevos 1 taza de azúcar 1 1/2 taza de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche Relleno y cobertura: 500 g de dulce de leche espeso tipo repostero 200 ml de crema de leche 2 cucharadas de mantequilla Decoración: rosetas de dulce de leche Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que estén esponjosos. 2. Agrega la harina tamizada con el polvo de hornear y la leche. 3. Hornea en molde redondo por 35-40 minutos a 180C. 4. Mezcla el dulce de leche con la crema y la mantequilla hasta tener una crema suave. 5. Corta el bizcocho en tres capas y rellena con la mezcla. 6. Cubre todo el pastel con el resto del dulce de leche. 7. Decora con rosetas y un espiral sobre la superficie. 3. Torta de fresa con crema rosada Ingredientes para el bizcocho: 5 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de leche 1 cucharadita de vainilla Relleno y cobertura: 300 ml de crema para batir 200 g de fresas frescas 3 cucharadas de azúcar glas Colorante rosa opcional Fresas enteras para decorar Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté aireada. 2. Agrega la harina tamizada y la leche con vainilla. 3. Hornea en un molde redondo a 180C por 30-35 minutos. 4. Bate la crema con el azúcar glas hasta formar picos firmes. 5. Añade unas gotas de colorante rosa opcional y trozos de fresa. 6. Rellena las capas del bizcocho con esta crema. 7. Cubre la torta, decora con rosetas de crema y fresas enteras por encima. 4. Torta doble chocolate y vainilla Ingredientes para el bizcocho de chocolate: 6 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina 1/2 taza de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche Relleno: 250 ml de crema de leche 150 g de chocolate blanco derretido Cobertura: 200 g de chocolate semiamargo 200 ml de crema de leche Coco rallado para decorar Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta espumar. 2. Agrega la harina, cacao y polvo de hornear. 3. Incorpora la leche y hornea a 180C por 35 minutos. 4. Para el relleno, mezcla el chocolate blanco derretido con la crema batida. 5. Rellena la torta con esta mezcla. 6. Cubre con ganache de chocolate y decora con rosetas de chocolate y coco rallado en los bordes. #recetas #postres #spainfood #dessert
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Torta de chocolate con relleno de crema de coco Ingredientes para el bizcocho: 6 huevos 1 taza de azúcar 1 taza […]
recetas
Sundae de Chocolate Casero con Ganache Cremosa El postre más tentador, cremoso y lleno de sabor intenso. Un auténtico paraíso para los chocoadictos! Ideal para darse un capricho sin salir de casa. 流 Ingredientes 2 raciones: Helado de chocolate casero opcional: 2 tazas de nata para montar bien fría 1 taza de leche condensada taza de cacao puro sin azúcar tamizado 1 cucharadita de esencia de vainilla Ganache de chocolate: 1 taza de chocolate negro troceado taza de nata caliente Decoración: Nata montada casera o de spray Virutas o trocitos de chocolate Salsa de chocolate extra opcional Cerezas, nueces o galletas en trozos opcional Paso a paso irresistible: 1 Helado casero de chocolate Monta la nata fría hasta que tenga textura aireada. Incorpora la leche condensada, el cacao y la vainilla con movimientos suaves hasta lograr una crema uniforme. Guarda la mezcla en un recipiente hermético y congela mínimo 6 horas. 2 Ganache perfecta Calienta la nata sin que llegue a hervir y viértela sobre el chocolate troceado. Remueve hasta que quede una crema brillante y sedosa. Deja templar antes de usarla. 3 Monta tu sundae soñado Sirve 2 o 3 bolas de helado en copas frías. Añade la ganache por encima. Corona con nata montada y el topping que más te guste: virutas de chocolate, nueces crujientes, galletas o la clásica cereza roja. Truco final: Sírvelo en copas de cristal helado, añade un barquillo o una mini galleta y tendrás un sundae de revista, digno de la mejor heladería. #helados #postres #heladoscaseros #recetas
Sundae de Chocolate Casero con Ganache Cremosa El postre más tentador, cremoso y lleno de sabor intenso. Un auténtico paraíso para los chocoadictos! Ideal para darse un capricho […]
recetas
Sundae de Helado de Chocolate Casero Ingredientes para 2 raciones: Helado de Chocolate opcional: 2 tazas de crema para batir bien fría 拏 1 taza de leche condensada 籠 1/2 taza de cacao puro sin azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla Ganache de Chocolate: 1 taza de chocolate semiamargo picado 1/2 taza de crema caliente 拏 Para Decorar: Nata montada casera o en spray Chispas de chocolate o trocitos Salsa de chocolate adicional opcional Preparación: Helado casero de chocolate: Bate la crema hasta que esté espesa y forme picos suaves. Incorpora con movimientos envolventes la leche condensada, el cacao tamizado y la vainilla. Vierte la mezcla en un recipiente con tapa y congela por al menos 6 horas o hasta que endurezca. Ganache suave: Calienta la crema sin hervir y viértela sobre el chocolate. Mezcla bien hasta que se derrita completamente y obtengas una textura cremosa. Deja enfriar. Armar los sundaes: Sirve 2 o 3 bolas de helado en copas o vasos de vidrio. Cubre con el ganache tibio. Añade nata montada por encima y decora con chips o trozos de chocolate. A disfrutar al máximo! Tip extra: Agrega nueces troceadas, trozos de galleta o una cereza para un acabado perfecto #recetas #postres #helado #icecream
Sundae de Helado de Chocolate Casero Ingredientes para 2 raciones: Helado de Chocolate opcional: 2 tazas de crema para batir bien fría 拏 1 taza de leche condensada […]
recetas
El secreto de la abuela para unos Cupcakes de Chocolate tiernos y esponjosos sin ningún enredo! Ingredientes rinde 12 cupcakes: Secos: 1 taza 120 g de harina de trigo común 1/2 taza 45 g de cacao puro sin azúcar 3/4 taza 150 g de azúcar 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 pizquita de sal Líquidos: 2 huevos frescos 1/2 taza 120 ml de aceite vegetal o mantequilla derretida 1/2 taza 120 ml de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 taza 120 ml de agua o café bien caliente intensifica el sabor del chocolate Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C 350 F y coloca los capacillos de papel en el molde para cupcakes. 2. En un recipiente grande, combina con amor todos los ingredientes secos: harina, cacao, azúcar, polvo de hornear, bicarbonato y sal. 3. En otro bowl, bate los huevos como lo hacía la abuela y agrega el aceite, la leche y la vainilla. Mezcla hasta que quede cremoso. 4. Vierte poco a poco la mezcla líquida sobre los secos, integrando sin prisas, hasta obtener una masa lisa. 5. Añade el agua o café caliente y mezcla de nuevo la masa quedará algo líquida, así es el truco de la esponjosidad!. 6. Rellena los moldes solo hasta 2/3 de su capacidad. 7. Hornea entre 18 y 22 minutos, o hasta que al pincharlos con un palillo, este salga limpio. 8. Deja que se enfríen sobre una rejilla antes de ponerles la cobertura. Cobertura opcional Crema de Chocolate Buttercream: 100 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 200 g de azúcar glas 2 cucharadas de cacao en polvo 2-3 cucharadas de leche 1/2 cucharadita de esencia de vainilla Bate todos los ingredientes hasta que tengas una crema suave y sedosa. Decora los cupcakes con una manga pastelera como lo hacía la abuela en las reuniones familiares. #bizcochos #LICUADORA #pastel #cupcakes #tortas #recetas
El secreto de la abuela para unos Cupcakes de Chocolate tiernos y esponjosos sin ningún enredo! Ingredientes rinde 12 cupcakes: Secos: 1 taza 120 g de harina de […]
recetas
Te enseño 4 recetas de galletas 1. Galletas Rellenas con Dulce de Leche y Hilos de Chocolate Ingredientes Para la masa: 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 taza de azúcar 1 huevo 1 cdita de esencia de vainilla 3 tazas de harina de trigo 1 cdita de polvo para hornear 1 pizca de sal Relleno y decoración: Dulce de leche espeso 80 g de chocolate semiamargo derretido Preparación 1. Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. 2. Agrega el huevo y la vainilla. Mezcla bien. 3. Incorpora la harina, el polvo para hornear y la sal. Mezcla hasta formar una masa suave. 4. Estira la masa con un rodillo y corta círculos haz un agujerito en el centro a la mitad de ellos. 5. Hornea a 180 C por 1215 minutos. Deja enfriar. 6. Unta dulce de leche entre dos galletas, usando la que tiene el agujero como tapa. 7. Decora con hilos de chocolate derretido. 2. Besitos de Maicena con Relleno de Guayaba Casaditos Ingredientes 2 tazas de harina de trigo 1 taza de maicena 1 taza de azúcar 200 g de mantequilla suave 1 huevo 1 cdita de vainilla Pasta o tiras de guayaba Azúcar para espolvorear Preparación 1. Mezcla la mantequilla, el azúcar, el huevo y la vainilla hasta lograr una crema. 2. Agrega la harina y la maicena poco a poco hasta obtener una masa uniforme. 3. Forma bolitas pequeñas y colócalas en una bandeja. 4. Hornea por 1012 minutos a 180 C sin dorarlas demasiado. 5. Ablanda la guayaba unos segundos en el microondas y colócala entre dos bolitas. 6. Pasa los besitos por azúcar. 3. Galletas con Centro de Mermelada Thumbprint Cookies Ingredientes 120 g de mantequilla 1/2 taza de azúcar 1 huevo 1 cdita de esencia de vainilla 1 1/2 taza de harina de trigo 1 pizca de sal Mermelada de fresa o frambuesa Preparación 1. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté clara y cremosa. 2. Añade el huevo y la vainilla. Mezcla. 3. Incorpora la harina y la sal. 4. Forma bolitas y presiona el centro con el dedo o una cuchara. 5. Coloca un poco de mermelada en cada huequito. 6. Hornea por 1215 minutos a 180 C. 7. Deja enfriar para que la mermelada se asiente. 便 4. Alfajores de Dulce de Leche con Coco Ingredientes Para la masa: 200 g de mantequilla 1 taza de azúcar 2 huevos 1 cdita de esencia de vainilla 2 1/2 tazas de harina de trigo 1 taza de maicena 1 cdita de polvo para hornear 1 pizca de sal Relleno y acabado: Dulce de leche firme Coco rallado Preparación 1. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremoso. 2. Agrega los huevos y la vainilla. Mezcla. 3. Añade la harina, maicena, polvo para hornear y sal hasta formar una masa homogénea. 4. Estira la masa y corta círculos del mismo tamaño. 5. Hornea a 180 C por 1012 minutos sin dejarlos dorar demasiado. 6. Rellena con dulce de leche. 7. Pasa los bordes por coco rallado. 8. Refrigera para que los alfajores tomen consistencia. #fblifestyle #galletas
Te enseño 4 recetas de galletas 1. Galletas Rellenas con Dulce de Leche y Hilos de Chocolate Ingredientes Para la masa: 200 g de mantequilla a temperatura ambiente […]
recetas
Deja de tirar las cáscaras de plátano! Un viejo truco de mi abuela que te va a sorprender Descubre 10 formas de usarlas en el jardín 1. Fertilizante líquido rico en nutrientes La cáscara de plátano contiene potasio, fósforo, calcio y magnesio, esenciales para el crecimiento saludable de las plantas. Cómo usar: deja las cáscaras en agua por unos días, diluye el líquido y riega las plantas con este fertilizante natural. 2. Fuente de calcio para el suelo El calcio fortalece las células de las plantas y previene problemas como la pudrición apical en los tomates. Cómo usar: entierra trozos de cáscara cerca de las raíces. 3. Mejora la retención de agua en el suelo Usar las cáscaras como cobertura ayuda a mantener la humedad por más tiempo. Ideal para: jardines en regiones secas o durante épocas de sequía. 4. Acelera la descomposición del compost Ricas en materia orgánica, las cáscaras alimentan a los microorganismos que descomponen el compost. Resultado: un abono más nutritivo y rápido de obtener. 5. Repelente natural de plagas Las cáscaras pueden ahuyentar pulgones, babosas y otras plagas. Consejo: coloca trozos alrededor de las plantas o entiérralos ligeramente. 6. Estimulante para enraizar esquejes Sus compuestos naturales favorecen el desarrollo de raíces en esquejes. Cómo usar: deja las cáscaras en agua durante la noche y luego sumerge los esquejes antes de plantarlos. 7. Alimento para lombrices Las lombrices adoran las cáscaras de plátano y producen humus rico a partir de ellas. Importante: córtalas en pedazos pequeños para facilitar su digestión. 8. Atrayente de mariposas 曆 Las cáscaras en descomposición atraen mariposas que ayudan a polinizar. Cómo usar: deja algunas en una esquina del jardín. 9. Limpiador natural para hojas Usa la parte interna de la cáscara para limpiar hojas de plantas ornamentales. Beneficio: aporta brillo y elimina polvo y posibles plagas. 10. Abono en el fondo de las macetas Antes de plantar, coloca trozos de cáscara en el fondo de la maceta. Resultado: nutrición continua mientras la cáscara se descompone.
Deja de tirar las cáscaras de plátano! Un viejo truco de mi abuela que te va a sorprender Descubre 10 formas de usarlas en el jardín 1. Fertilizante […]
recetas
Bizcocho de Naranja Ingredientes: Jugo de 2 naranjas 4 huevos 2 tazas de azúcar taza de aceite 2 tazas de harina leudante Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C 350 F. 2. Exprime las naranjas y reserva el jugo. 3. En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y de un color claro. 4. Añade el aceite poco a poco y sigue batiendo. 5. Incorpora el jugo de naranja y mezcla bien. 6. Agrega la harina leudante tamizada, mezclando suavemente con movimientos envolventes hasta que no queden grumos. 7. Vierte la preparación en un molde engrasado y enharinado. 8. Hornea durante 3540 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. 9. Deja enfriar antes de desmoldar. Puedes decorar con rodajas de naranja por encima. Listo! Un bizcocho suave, aromático y perfecto para la merienda. #Bizcocho #recetas #recetasfaciles
Bizcocho de Naranja Ingredientes: Jugo de 2 naranjas 4 huevos 2 tazas de azúcar taza de aceite 2 tazas de harina leudante Preparación: 1. Precalienta el horno a […]