稜 Panecillos rellenos de queso crema, jamón de pavo y jalapeños 燎 Una delicia esponjosa con un toque picante que te va a encantar! Ingredientes: – 1 kg […]
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Queso Fresco Hecho en Casa Solo 3 Ingredientes Ingredientes: 2 litros de leche entera 80 ml de jugo de limón puedes usar vinagre blanco en la misma cantidad como alternativa 1 cucharadita de sal Instrucciones paso a paso: 1. Calentar la leche Vierte los 2 litros de leche en una olla grande y calienta a fuego medio. Remueve de vez en cuando para evitar que se adhiera al fondo. No dejes que hierva. La temperatura ideal está entre 80 y 85 C, o cuando notes que empieza a soltar vapor y burbujas suaves en los bordes. 2. Añadir el ácido Apaga el fuego y agrega lentamente el jugo de limón o vinagre blanco mientras remueves suavemente con una cuchara o espátula. En cuestión de segundos verás que la leche se corta, separándose en grumos cuajada y un líquido claro de color amarillento suero. 3. Dejar reposar Tapa la olla y deja que repose durante 10 minutos para que la cuajada termine de formarse. Coloca un colador sobre un bol grande y cúbrelo con una tela fina, gasa o paño limpio. Vierte la mezcla con cuidado para que el suero se escurra y quede solo la cuajada. 4. Salar y prensar Incorpora la cucharadita de sal a la cuajada y mezcla con suavidad. Después, recoge la tela formando un saco y presiona para eliminar la mayor cantidad de líquido posible. 5. Refrigerar y disfrutar Cuando ya no suelte más suero, pásalo a un recipiente o molde. Refrigera durante al menos 1 hora antes de desmoldar. Y listo! Ya tienes tu propio queso fresco artesanal. Consejo extra: Puedes consumirlo así o añadirle hierbas frescas, ajo picado, cebollino u otros ingredientes para darle un toque especial. #queso #recetas #facebookpost #facebookrecetas #queso
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El Truco Infalible para una Gelatina de 3 Leches que Siempre Queda Espectacular Ingredientes: 1 lata de leche condensada 380 g 1 lata de leche evaporada 360 ml 1 taza de leche entera 240 ml 1 queso crema 190 g 4 sobres de grenetina sin sabor 28 g en total 1/2 taza de agua fría 120 ml para hidratar la grenetina 1 cucharadita de vainilla Frutas al gusto fresas, kiwi, uvas, zarzamoras, durazno, etc. Consejo: Asegúrate de que las frutas estén muy bien escurridas; el exceso de jugo puede hacer que la gelatina se divida. Instrucciones: 1. Hidrata la grenetina: En un recipiente pequeño, combina la grenetina con el agua fría y déjala reposar unos 10 minutos hasta que se esponje. 2. Licúa la base: En la licuadora coloca la leche condensada, la leche evaporada, la leche entera, el queso crema y la vainilla. Mezcla hasta obtener una textura cremosa y homogénea. 3. Derrite la grenetina: Calienta la grenetina hidratada en el microondas o a baño María hasta que se vuelva completamente líquida. Añádela a la licuadora mientras está funcionando para que se integre sin grumos. 4. Prepara el molde: Unta ligeramente el molde con un poco de aceite para facilitar el desmolde. 5. Arma la gelatina: Vierte una pequeña cantidad de la mezcla en el fondo del molde y refrigera por unos 10 minutos hasta que empiece a tomar consistencia. Añade una capa de frutas, cubre con más mezcla y repite el proceso hasta llenar todo el molde, distribuyendo bien las frutas para que luzcan por todos los lados. 6. Refrigera: Deja reposar la gelatina al menos 6 horas, o mejor aún, toda la noche para que quede bien firme. 7. Desmolda y sirve: Pasa un cuchillo por las orillas o sumerge el molde unos segundos en agua tibia. Luego voltea con cuidado sobre un plato. Y ahora sí, a disfrutar esta maravilla cremosa y llena de color! #fblifestyle #postres
El Truco Infalible para una Gelatina de 3 Leches que Siempre Queda Espectacular Ingredientes: 1 lata de leche condensada 380 g 1 lata de leche evaporada 360 ml […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE HELADOS 1. Helado de Vainilla con Pasas Ingredientes: 500 ml de crema para batir mínimo 35% de grasa 300 ml de leche entera 150 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 g de pasas 2 cucharadas de ron opcional Preparación: 1. Si usas ron, hidrata las pasas en el ron por al menos 1 hora. 2. Bate la crema con el azúcar hasta que esté espesa pero no demasiado firme. 3. Agrega la leche y la vainilla, mezcla bien. 4. Incorpora las pasas escurridas y mezcla suavemente. 5. Lleva la mezcla al congelador por 4 a 6 horas, batiendo cada hora para evitar cristales. 6. Sirve en bolas y disfruta. 2. Helado de Frambuesa con Salsa de Vainilla Ingredientes: 400 g de frambuesas frescas o congeladas 500 ml de crema para batir 200 ml de leche entera 150 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla Salsa de vainilla al gusto puede ser leche condensada Preparación: 1. Tritura las frambuesas y cuela para eliminar semillas si deseas una textura suave. 2. Bate la crema con el azúcar hasta formar picos suaves. 3. Añade la leche, la vainilla y el puré de frambuesas, mezcla con movimientos envolventes. 4. Congela por 4 horas, removiendo cada hora. 5. Sirve con frambuesas frescas y salsa de vainilla por encima. 3. Helado de Fresa con Salsa de Fresa Ingredientes: 500 g de fresas frescas 500 ml de crema para batir 200 ml de leche condensada 1 cucharadita de jugo de limón Salsa de fresa para decorar puede ser mermelada diluida Preparación: 1. Tritura las fresas con el jugo de limón hasta obtener un puré. 2. Bate la crema hasta que espese. 3. Mezcla la leche condensada con el puré de fresas y añade la crema batida con movimientos suaves. 4. Vierte en un recipiente y congela 4 a 6 horas. 5. Sirve con salsa de fresa y una fresa entera decorativa. 4. Helado de Vainilla con Trozos de Chocolate y Galletas Ingredientes: 500 ml de crema para batir 200 ml de leche condensada 1 cucharadita de esencia de vainilla 50 g de trozos de chocolate tableta o chips 50 g de galletas troceadas tipo barquillo o granola Salsa de chocolate al gusto Preparación: 1. Bate la crema hasta obtener una textura firme. 2. Mezcla con la leche condensada y la esencia de vainilla. 3. Incorpora los trozos de chocolate y las galletas. 4. Vierte en un molde y congela por al menos 4 horas. 5. Sirve decorando con más trozos de chocolate, galletas y salsa de chocolate. #recetas #helado #icecream #postres
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE HELADOS 1. Helado de Vainilla con Pasas Ingredientes: 500 ml de crema para batir mínimo 35% de grasa 300 ml de leche entera […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Pavé de Limón Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 1 lata de crema de leche 200 g taza de jugo de limón fresco Galletas tipo María o similares Ralladura de limón para decorar Preparación: 1. En la licuadora, mezcla la leche condensada, la crema de leche y el jugo de limón hasta obtener una crema homogénea. 2. En un molde, coloca una capa de galletas y cubre con la crema de limón. 3. Repite las capas hasta terminar con crema por encima. 4. Decora con ralladura de limón y rodajas finas. 5. Refrigera por 4 horas antes de servir. 2. Pastel de Maracuyá Ingredientes: 2 discos de bizcocho de vainilla 300 ml de crema para batir 3 cucharadas de azúcar 200 ml de pulpa de maracuyá 3 cucharadas de azúcar para la cobertura Preparación: 1. Bate la crema con el azúcar hasta que esté firme. 2. Rellena el bizcocho con la crema batida. 3. Para la cobertura, lleva la pulpa de maracuyá con el azúcar a fuego bajo hasta espesar ligeramente. 4. Vierte la cobertura sobre el pastel frío. 5. Decora con rosetones de crema alrededor. 3. Torta de Café Ingredientes: 2 discos de bizcocho de café 300 ml de crema para batir 2 cucharadas de café soluble disuelto en 2 cucharadas de agua caliente 3 cucharadas de azúcar Chocolate derretido para decorar Preparación: 1. Bate la crema con el azúcar hasta que esté firme. 2. Añade el café disuelto y mezcla suavemente. 3. Rellena y cubre el bizcocho con esta crema. 4. Decora con manga pastelera formando ondas y rosetones. 5. Haz líneas de chocolate derretido y pásales un palillo para crear efecto marmolado. 4. Pastel de Fresa con Chocolate Ingredientes: 2 discos de bizcocho de vainilla 300 ml de crema para batir 3 cucharadas de azúcar Colorante rosa opcional Fresas frescas cortadas a la mitad Chocolate derretido para hacer decoraciones Preparación: 1. Bate la crema con el azúcar hasta formar picos firmes. Añade unas gotas de colorante rosa si deseas. 2. Rellena el bizcocho con parte de la crema. 3. Cubre el pastel con el resto de la crema batida. 4. Decora con fresas frescas y figuras de chocolate. 5. Refrigera 1 hora antes de servir. #Recetas #postres #dessert #usafood #recipe
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Pavé de Limón Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 1 lata de crema de leche 200 g taza de […]
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磻 5 Batidos Naturales y Saludables 1. Batido de Fresa con Avena Ingredientes: 1 taza de fresas frescas 1/2 plátano maduro 1 taza de leche puede ser vegetal 2 cucharadas de avena 1 cucharadita de miel opcional Preparación: Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa. Sirve frío y decora con rodajas de fresa y copos de avena. 2. Batido de Durazno con Almendras Ingredientes: 2 duraznos maduros pelados y sin hueso 1 taza de leche de almendras 1 cucharada de mantequilla de almendras o almendras molidas 1 cucharadita de esencia de vainilla Cubos de hielo Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta lograr una textura suave. Adorna con almendras laminadas. 3. Batido de Mango con Piña Ingredientes: 1/2 taza de mango en cubos 1/2 taza de piña en cubos 1 taza de yogur natural o leche de coco 1 cucharadita de miel o jarabe de agave Hielo al gusto Preparación: Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien integrados. Sirve con cubos de mango fresco. 4. Batido de Arándanos con Plátano Ingredientes: 1/2 plátano 1/2 taza de arándanos frescos o congelados 1 taza de leche vegetal 1 cucharada de semillas de chía o linaza opcional Hojas de menta para decorar Preparación: Tritura todos los ingredientes en la licuadora. Sirve frío y decora con arándanos y menta. 5. Batido de Plátano con Avena Ingredientes: 1 plátano maduro 1 taza de leche de avena o leche normal 2 cucharadas de avena 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de miel opcional Preparación: Licúa todo hasta conseguir una textura cremosa. Sirve con rodajas de plátano y avena por encima. #recetas #postres #health #healthyfood #usafood #recetassaludables #healthylifestyle
磻 5 Batidos Naturales y Saludables 1. Batido de Fresa con Avena Ingredientes: 1 taza de fresas frescas 1/2 plátano maduro 1 taza de leche puede ser vegetal […]
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Receta: La receta de los 5 Vasos Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de azúcar 1/2 vaso de aceite vegetal 1 vaso de leche 2 vasos de harina de trigo 1 cucharada de polvo de hornear opcional, para más esponjosidad 1 cucharadita de esencia de vainilla opcional Preparación paso a paso: 1. Precalienta el horno a 180 C 350 F. Engrasa un molde para torta con mantequilla o aceite y un poco de harina. 2. En un bol grande, bate los 3 huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y clara. 3. Añade el medio vaso de aceite y el vaso de leche. Mezcla bien hasta integrar. 4. Incorpora poco a poco los 2 vasos de harina, tamizados junto con el polvo de hornear si usas. Mezcla con movimientos envolventes para evitar grumos. 5. Agrega la esencia de vainilla si deseas darle un toque aromático. 6. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. 7. Deja enfriar antes de desmoldar. Y listo! Una torta fácil, esponjosa y deliciosa con solo 5 vasos. #bizcochos #LICUADORA #pastel #queques #tortas #recetas
Receta: La receta de los 5 Vasos Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de azúcar 1/2 vaso de aceite vegetal 1 vaso de leche 2 vasos de harina de […]
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TE ENSEÑO 5 RECETAS DE POSTRES 1. Pastel de Limón Pavê de Limón Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 1 lata de crema de leche 200 g Jugo de 4 limones Ralladura de limón al gusto 1 paquete de galletas María 200 g 1 taza de leche para humedecer las galletas Galletas y rodajas de limón para decorar Preparación: 1. En la licuadora, bate la leche condensada, la crema de leche y el jugo de limón hasta obtener una crema. 2. En un refractario, coloca una capa de galletas humedecidas en la leche. 3. Cubre con la crema de limón y repite las capas hasta terminar con la crema. 4. Decora con ralladura de limón, galletas y rodajas. 5. Refrigera por lo menos 3 horas antes de servir. 2. Pastel de Chocolate Pavê de Chocolate Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 2 cucharadas sopa de cacao en polvo 1 cucharada sopa de mantequilla 1 lata de crema de leche 200 g 1 paquete de galletas María 200 g 1 taza de leche para humedecer las galletas Chocolate picado para decorar Preparación: 1. En una cacerola, cocina la leche condensada, la mantequilla y el cacao en polvo hasta que espese ligeramente. 2. Retira del fuego y agrega la crema de leche, mezclando bien. 3. En un refractario, alterna capas de galletas humedecidas en leche y crema de chocolate. 4. Termina con la crema y decora con chocolate picado. 5. Refrigera por lo menos 3 horas antes de servir. 3. Pastel de Fresa Pavê de Fresas Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 2 cucharadas sopa de maicena 2 tazas de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 caja de crema de leche 200 g 1 paquete de galletas María 200 g 2 cajas de fresas 500 g Preparación: 1. En una cacerola, mezcla la leche condensada, la maicena disuelta en la leche y cocina hasta que espese. 2. Retira del fuego, añade la esencia de vainilla y la crema de leche. Mezcla bien. 3. Arma capas de galletas, crema y fresas cortadas a la mitad en los laterales. 4. Termina con crema y decora con fresas enteras. 5. Refrigera por lo menos 3 horas antes de servir. 4. Pastel de Maracuyá Pavê de Maracuyá Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 1 lata de crema de leche 200 g 1 taza de jugo concentrado de maracuyá 1 paquete de galletas María 200 g 1 taza de leche para humedecer las galletas Pulpa de 1 maracuyá para la cobertura Preparación: 1. En la licuadora, bate la leche condensada, la crema de leche y el jugo de maracuyá hasta obtener una crema. 2. Arma en el refractario capas de galletas humedecidas en leche y crema de maracuyá. 3. Termina con crema y distribuye la pulpa de maracuyá por encima. 4. Refrigera por lo menos 3 horas antes de servir. 5. Pastel de Piña con Coco Pavê de Piña con Coco Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 2 cucharadas sopa de maicena 2 tazas de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 lata de crema de leche 200 g 1 paquete de galletas María 200 g 1 taza de piña en cubos sin cáscara 3 cucharadas sopa de azúcar para caramelizar la piña Coco rallado al gusto Preparación: 1. En una cacerola, cocina la piña con el azúcar por 5 minutos y reserva. 2. Prepara una crema con la leche condensada, la maicena disuelta en leche, y cocina hasta que espese. 3. Retira del fuego, añade la esencia de vainilla y la crema de leche. Mezcla bien. 4. Arma en el refractario capas de galletas, crema y piña caramelizada. 5. Termina con crema, espolvorea coco rallado y decora con cubos de piña. 6. Refrigera por lo menos 3 horas antes de servir. #Recetas #postres #dessert #usafood
TE ENSEÑO 5 RECETAS DE POSTRES 1. Pastel de Limón Pavê de Limón Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 1 lata de crema de leche 200 […]
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TE ENSEÑO 4 POSTRES DELICIOSOS Gelatina de Mousse de Mango Ingredientes: 2 tazas de pulpa de mango 1 lata de leche condensada 1 taza de crema de leche 2 sobres de gelatina sin sabor hidratados y disueltos 1 bizcocho fino para la base Rodajas finas de mango para decorar Preparación: 1. Licúa la pulpa de mango, la leche condensada y la crema de leche hasta obtener una mezcla suave. 2. Añade la gelatina disuelta y mezcla bien. 3. Vierte la mezcla sobre un molde con el bizcocho en la base. 4. Lleva al refrigerador por 4 horas o hasta que cuaje. 5. Desmolda y decora con rodajas de mango. Gelatina Azul con Mousse de Leche Ingredientes: 1 caja de gelatina sabor a frambuesa azul o similar 1 taza de agua caliente 1 taza de agua fría 1 lata de leche condensada 1 taza de crema de leche 2 sobres de gelatina sin sabor hidratados y disueltos Preparación: 1. Prepara la gelatina azul como indica el paquete. Vierte una capa fina en el molde y refrigera hasta que cuaje. 2. Mezcla la leche condensada, la crema de leche y la gelatina sin sabor disuelta. 3. Vierte esta mezcla sobre la gelatina azul ya cuajada. 4. Refrigera por 4 horas o hasta que esté firme. 5. Desmolda y sirve. Tarta de Frutas con Gelatina Transparente Ingredientes: 200 g de galletas trituradas 100 g de mantequilla derretida 1 lata de leche condensada 1 taza de crema de leche 1 taza de queso crema 2 sobres de gelatina sin sabor hidratados y disueltos Frutas al gusto fresa, kiwi, mango, arándanos 1 sobre de gelatina transparente sabor neutro Preparación: 1. Mezcla las galletas con la mantequilla y presiona en la base del molde. 2. Licúa la leche condensada, crema, queso crema y la gelatina disuelta. 3. Vierte sobre la base de galletas y refrigera 2 horas. 4. Coloca las frutas encima. 5. Prepara la gelatina transparente según el paquete y deja enfriar un poco antes de verter sobre las frutas. 6. Refrigera hasta que esté completamente firme. Cubos de Gelatina de Colores en Crema Ingredientes: 4 sabores diferentes de gelatina de colores fresa, limón, uva, piña 1 lata de leche condensada 1 taza de crema de leche 1 taza de leche evaporada 1 sobre de gelatina sin sabor hidratado y disuelto Preparación: 1. Prepara cada gelatina de color en recipientes separados. Deja cuajar y corta en cubos. 2. Mezcla la leche condensada, crema de leche, leche evaporada y gelatina sin sabor disuelta. 3. Agrega los cubos de colores en vasos o copas individuales. 4. Vierte la mezcla cremosa encima. 5. Lleva al refrigerador por al menos 2 horas antes de servir. #recetas #postres #dessert #usafood
TE ENSEÑO 4 POSTRES DELICIOSOS Gelatina de Mousse de Mango Ingredientes: 2 tazas de pulpa de mango 1 lata de leche condensada 1 taza de crema de leche […]