*ingredienti:
Rotoli:
Miscela bisquick da 2 1/4 tazze
2/3 tazza di latte
Riempire:
1/4 di tazza di burro (morbido)
1/3 di tazza di zucchero di canna (confezionato)
2 cucchiaini di cannella
immergere:
1/3 di tazza di panna (calda)
Contorno:
1 tazza di zucchero a velo
1 cucchiaio di burro fuso
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaio di panna
indicazioni:
Preriscalda il forno a 375 gradi F. Spruzza una tortiera da 8 tondi o una tortiera con uno spray da cucina.
In una ciotola media, mescola il composto di pane con il latticello per formare una pasta.
Cospargere di farina sul tappetino da pasticceria o sul bancone.
Usando un mattarello, stendi l’impasto in un rettangolo di 8 “x 12”.
Spennellare con burro morbido, quindi cospargere con zucchero di canna e cannella.
Arrotolare l’impasto formando un rotolo di gelatina, quindi tagliarlo in 6 fette uguali.
Metti gli involtini nella padella preparata.
Versare la crema pesante sui rotoli.
Cuocere per 25 minuti o fino a quando i rotoli centrali sono cotti e non appiccicosi.
Scorri verso l’alto sul bordo di un rotolo centrale per vedere se sembra completato. Scopri i menu in 20 minuti. Se diventano troppo marroni, coprili liberamente
Con un foglio e continuare a cuocere.
– In una piccola ciotola, sbatti insieme lo zucchero a velo, il burro, la vaniglia e la panna. Aggiungere più crema se necessario per ottenere la consistenza lucida desiderata.
Distribuire la glassa sui panini caldi.
– Servire subito. Conservare gli eventuali rotoli avanzati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.
Godere !
