Bocconcini di pollo avvolti nella pancetta

Hai bisogno di una ricetta per la cena di pollo che sia un gradino sopra tutte le altre? Ti ho coperto! Questa è una ricetta per la cena di pollo facile e veloce che di certo non manca nel reparto sapori.

ingredienti

  • 1 cucchiaino di cipolla in polvere
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 10 strisce di pancetta
  • 1/3 c di zucchero di canna chiaro, confezionato
  • 1 chilo di bocconcini di pollo (circa 10 bocconcini di pollo)
  • ½ cucchiaino di condimento italiano
  • 10 strisce di pancetta
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
  • ½ cucchiaino di pepe nero
  • ½ a 1 cucchiaino di sale

Come preparare le offerte di pollo avvolte nella pancetta

Preparare la griglia o il forno, quindi preriscaldare a 175 gradi C o 350 gradi F.
Aggiungere la cipolla in polvere, il sale, l’aglio in polvere, il condimento italiano, la paprika e il pepe in una terrina. Sbatti fino a quando ben combinato.
Cospargere il composto sopra il pollo, quindi strofinare ciascuno fino a quando non sarà ben ricoperto.
Avvolgere ogni filetto di pollo con una fetta di pancetta, quindi sigillare i lati.
In una terrina, aggiungere il peperoncino in polvere e lo zucchero di canna. Mescolare fino a quando ben miscelato.
Cospargi il composto sopra le offerte di pollo avvolte, quindi premi ciascuna fino a ricoprirle bene.
Mettere quindi sulla griglia o all’interno del forno preriscaldato, quindi cuocere per 30 minuti o fino a quando la pancetta diventa croccante.
Sfornate e lasciate riposare per qualche minuto a temperatura ambiente.
Servire caldo e buon appetito!

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