Bouchées coco dorées 便 Ces bouchées coco illustrent une recette simple et authentique, préparée avec peu dingrédients et un savoir-faire tout en douceur. Leur texture fondante à lintérieur et légèrement croustillante à lextérieur en fait une gourmandise intemporelle. Ingrédients : 150 g de noix de coco râpée 100 g de sucre 2 blancs dœufs Préparation : 北 Mélanger les ingrédients : Réunir la noix de coco râpée, le sucre et les blancs dœufs jusquà obtenir une préparation homogène et légèrement collante. Façonner les bouchées : Former de petites boules ou des pyramides régulières pour une cuisson uniforme. Cuire au four : Déposer les bouchées sur une plaque et enfourner à 180 C pendant environ 12 minutes, jusquà ce quelles soient légèrement dorées. Laisser refroidir : Sortir du four et laisser tiédir afin que les bouchées se raffermissent tout en restant moelleuses. Ces bouchées coco sont idéales pour accompagner un café ou un thé, offrant une douceur simple et réconfortante, fidèle aux recettes maison les plus appréciées.