TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Pastel de frutas frescas con crema chantilly Ingredientes: 4 huevos grandes 1 taza de azúcar 200 g 1 taza de leche […]
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Pan de Elote casero hecho por la abuela Ingredientes: 4 elotes frescos desgranados 1 lata de leche condensada 100 g de mantequilla derretida 4 huevos enteros 150 g de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharadita de polvo para hornear Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C. 2. Coloca los granos de elote en la licuadora junto con la leche condensada, los huevos y la mantequilla derretida. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. 4. Agrega el azúcar, la sal y el polvo para hornear, mezclando bien. 5. Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado. 6. Hornea entre 45 y 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio. 7. Deja enfriar unos minutos, desmolda y decora con hojas de maíz alrededor para darle un toque rústico. #pan #pastel #elote #fblifestyle
Pan de Elote casero hecho por la abuela Ingredientes: 4 elotes frescos desgranados 1 lata de leche condensada 100 g de mantequilla derretida 4 huevos enteros 150 g […]
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Galletitas de Maicena LIBRES DE GLUTEN Perfectas para quienes no pueden consumir gluten. Ingredientes: 250 g de fécula de maíz maicena 100 g de manteca sin sal a temperatura ambiente 1 huevo grande 80 g de azúcar glas o azúcar de coco en polvo 1 cucharadita de esencia de vainilla cucharadita de polvo de hornear sin gluten Una pizca de sal Preparación: Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema suave y aireada. Agregar el huevo y la esencia de vainilla, mezclando bien. Incorporar la maicena, el polvo de hornear y la sal previamente tamizados. Unir con espátula o con las manos hasta que la masa quede homogénea. Extender la masa sobre papel manteca o film y cortar con moldes. Hornear a 170 C durante 1012 minutos, hasta que los bordes apenas se doren. Dejar enfriar sobre una rejilla. Guardar en un frasco hermético o en una lata metálica bien cerrada. Se conservan hasta 7 días. #Galletas #cookies #recetas #desayuno #breakfast
Galletitas de Maicena LIBRES DE GLUTEN Perfectas para quienes no pueden consumir gluten. Ingredientes: 250 g de fécula de maíz maicena 100 g de manteca sin sal a […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Tarta de Chocolate con Decoración de Discos Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 180 g de harina de trigo 50 g de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear 100 ml de leche 100 ml de aceite vegetal 300 ml de crema para batir 150 g de chocolate negro Discos decorativos de chocolate opcional Paso a paso: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. 2. Agrega la leche y el aceite, luego incorpora los ingredientes secos tamizados. 3. Hornea en tres moldes redondos a 180 C por 30 minutos. 4. Derrite el chocolate y mézclalo con la crema batida para formar un ganache. 5. Rellena y cubre las capas con ganache. 6. Decora con discos de chocolate y rosetones de crema. 2. Pastel Selva Negra Clásico Ingredientes: 3 huevos 150 g de azúcar 120 g de harina 30 g de cacao en polvo 400 ml de crema para batir 2 cucharadas de azúcar glas 1 frasco de cerezas al marrasquino 100 g de virutas de chocolate Paso a paso: 1. Bate los huevos con el azúcar y agrega la harina y el cacao tamizados. 2. Vierte en moldes y hornea a 180 C por 25-30 minutos. 3. Bate la crema con azúcar glas hasta que esté firme. 4. Corta el bizcocho en capas y rellena con crema y cerezas. 5. Cubre con crema, virutas de chocolate y decora con cerezas encima. 3. Gelatina de Galletas Oreo con Capa de Chocolate Ingredientes: 2 sobres de gelatina sin sabor 14 g 1 taza de leche 1 taza de crema de leche 1 lata de leche condensada 10 galletas Oreo trituradas 100 g de chocolate oscuro taza de agua caliente Galletas Oreo para decorar Paso a paso: 1. Hidrata la gelatina sin sabor en agua caliente. 2. Mezcla la leche, crema, leche condensada y gelatina. 3. Agrega las Oreos trituradas y vierte en un molde. 4. Derrite el chocolate con un poco de leche y vierte encima. 5. Lleva al refrigerador por 4 horas. 6. Desmolda y decora con Oreos. 4. Tarta de Fresas con Crema y Bizcocho Esponjoso Ingredientes: 3 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina de trigo 1 cucharadita de esencia de vainilla 300 ml de crema para batir 2 cucharadas de azúcar glas 200 g de fresas frescas Decoraciones de chocolate opcional Paso a paso: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen. 2. Añade la harina tamizada con movimientos suaves. 3. Hornea en moldes rectangulares a 180 C por 25 minutos. 4. Bate la crema con azúcar glas hasta que esté firme. 5. Rellena el bizcocho con crema y fresas en rodajas. 6. Cubre con crema y decora con fresas y figuras de chocolate. #recetas #postres #spainfood #dessert
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Tarta de Chocolate con Decoración de Discos Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 180 g de harina de trigo 50 […]
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YOGUR GRIEGO CASERO 北 Suave, cremoso y natural. Perfecto para desayunos, meriendas o postres. Ingredientes: – 1 litro de leche entera puede ser fresca o pasteurizada – 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar con cultivos activos Preparación: 1. Calienta la leche: En una olla, calienta la leche a fuego medio hasta que alcance aproximadamente 85 C cuando empiece a humear pero sin hervir. Retira del fuego. 2. Deja enfriar: Deja que la leche se enfríe hasta unos 43-45 C tibia al tacto, sin quemar. 3. Agrega el yogur: En un bol, mezcla 2 cucharadas de yogur natural con un poco de la leche tibia. Luego, añade esta mezcla al resto de la leche y remueve bien. 4. Incuba: Vierte la mezcla en frascos limpios o un recipiente grande. Cubre con una tapa o paño limpio y deja reposar en un lugar cálido durante 8 a 10 horas por ejemplo, dentro del horno apagado o envuelto en una manta. 5. Filtrado para convertir en yogur griego: Coloca un colador con un paño limpio o gasa sobre un recipiente. Vierte el yogur y deja escurrir en la nevera por 2 a 4 horas, dependiendo del espesor deseado. 6. Listo! Guarda el yogur griego en frascos y consérvalo en la nevera hasta por 7 días. Opcional: Puedes endulzarlo con miel, añadir frutas frescas, granola o frutos secos. #YogurGriego #RecetasSaludables #HechoEnCasa #CocinaCasera #DesayunoSaludable #ComidaReal #VidaSana #PostresCaseros #CocinaNatural #SinAzúcar #GreekYogurt #HealthyEating #HomemadeYogurt #CleanEating #RealFood #HealthyBreakfast #WholeFoods #KitchenFromScratch #SugarFree #GutHealth
YOGUR GRIEGO CASERO 北 Suave, cremoso y natural. Perfecto para desayunos, meriendas o postres. Ingredientes: – 1 litro de leche entera puede ser fresca o pasteurizada – 2 […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS EXQUISITAS DE TORTA 1 Torta de 5 Tazas Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de azúcar 1 vaso de leche 1/2 vaso de aceite 2 vasos de harina de trigo 1 cucharada de polvo de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla opcional Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C y engrasa un molde. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa. 3. Añade la leche, el aceite y la esencia de vainilla, mezcla bien. 4. Incorpora la harina tamizada con el polvo de hornear, mezclando en forma envolvente. 5. Vierte en el molde y hornea 35-40 min hasta que al insertar un palillo salga limpio. 2 Torta de Avena Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de azúcar 1 vaso de leche 1/2 vaso de aceite 1 vaso de harina de avena 1 vaso de harina de trigo 1 cucharada de polvo de hornear Canela en polvo al gusto Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C y engrasa un molde. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta que esponjen. 3. Añade la leche, el aceite y la canela. 4. Incorpora ambas harinas con el polvo de hornear, mezclando suavemente. 5. Vierte en el molde y hornea 35-40 minutos. 3 Torta Marmolada Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de azúcar 1 vaso de leche 1/2 vaso de aceite 2 vasos de harina de trigo 1 cucharada de polvo de hornear 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C y engrasa el molde. 2. Bate los huevos con el azúcar, luego agrega la leche y el aceite. 3. Incorpora la harina con el polvo de hornear y mezcla bien. 4. Divide la mezcla en dos: a una parte agrégale el cacao. 5. Vierte capas alternadas de mezcla clara y de chocolate para crear el efecto marmolado. 6. Hornea 35-40 minutos. 4 Torta de Yogur Ingredientes: 1 yogur natural usaremos el vaso como medida 3 huevos 2 vasos de azúcar 3 vasos de harina de trigo 1 vaso de aceite vegetal 1 cucharada de polvo de hornear Ralladura de limón o naranja opcional Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C y engrasa el molde. 2. En un bol mezcla el yogur con los huevos y el azúcar. 3. Agrega el aceite y la ralladura. 4. Incorpora la harina tamizada con el polvo de hornear. 5. Vierte en el molde y hornea 35-40 minutos. #bizcochos #LICUADORA #pastel #queques #tortas #recetascaseras
TE ENSEÑO 4 RECETAS EXQUISITAS DE TORTA 1 Torta de 5 Tazas Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de azúcar 1 vaso de leche 1/2 vaso de aceite 2 […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS EXQUISITAS 1. Torta de chocolate con fresas y ganache Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche 1/4 taza de aceite vegetal 1 cucharadita de esencia de vainilla Relleno y cobertura: 300 ml de crema para batir 250 g de chocolate semiamargo Fresas frescas Fresas cubiertas con chocolate Maní picado o almendras troceadas Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen. 2. Agrega la leche, el aceite y la vainilla. 3. Incorpora los ingredientes secos tamizados y mezcla suavemente. 4. Vierte en un molde redondo y hornea a 180 C por 35-40 minutos. 5. Derrite el chocolate con la crema caliente para hacer el ganache. 6. Corta el bizcocho en 2 o 3 capas, rellena con ganache y cubre por fuera. 7. Decora con fresas frescas, fresas bañadas en chocolate y maní. 2. Torta de durazno con crema chantilly Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla Relleno y decoración: 400 ml de crema para batir 3 cucharadas de azúcar glas 1 lata de duraznos en almíbar Rodajas de durazno para decorar Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta espumar. 2. Añade la leche y la esencia de vainilla. 3. Incorpora la harina con el polvo de hornear. 4. Hornea a 180 C por 30-35 minutos. Deja enfriar. 5. Bate la crema con el azúcar glas hasta formar picos firmes. 6. Corta el bizcocho en capas, rellena con crema y duraznos picados. 7. Decora con crema y forma una flor con rodajas de durazno. 3. Pastel imposible flan con bizcocho de chocolate Ingredientes para el flan: 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 4 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla Ingredientes para el bizcocho: 100 g de mantequilla 1/2 taza de azúcar 2 huevos 1/2 taza de leche 3/4 taza de harina 1/4 taza de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear Caramelo: 1 taza de azúcar 1/4 taza de agua Preparación: 1. Haz el caramelo calentando el azúcar con agua hasta que se derrita y dore. Vierte en el molde. 2. Licúa los ingredientes del flan y vierte sobre el caramelo. 3. Prepara la masa del bizcocho batiendo la mantequilla con el azúcar, luego añade huevos, leche, y los ingredientes secos. 4. Vierte la masa del bizcocho encima del flan aunque parezca que se mezcla, en el horno se separará. 5. Hornea a baño maría a 180 C por 1 hora. 6. Enfría completamente antes de desmoldar. 4. Torta de dulce de leche con cerezas Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche 1 cucharadita de vainilla Relleno y cobertura: 500 g de dulce de leche espeso repostero 200 ml de crema para batir 1 cucharada de mantequilla Cerezas marrasquino para decorar Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar, añade la leche y la vainilla. 2. Incorpora la harina con el polvo de hornear. 3. Hornea a 180 C por 35 minutos. Enfría y corta en capas. 4. Mezcla el dulce de leche con la mantequilla y una parte de la crema batida. 5. Rellena y cubre el pastel con esta crema. 6. Decora con rosetas y cerezas. #recetas #postres #usafood #cake
TE ENSEÑO 4 RECETAS EXQUISITAS 1. Torta de chocolate con fresas y ganache Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina de […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Torta de chocolate con relleno de crema de coco Ingredientes para el bizcocho: 6 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche tibia Relleno de coco: 1 lata de leche condensada 200 ml de leche de coco 1 taza de coco rallado 2 cucharadas de maicena Cobertura de chocolate: 200 g de chocolate semiamargo 200 ml de crema de leche Decoración: coco rallado, crema de chocolate y glaseado blanco Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta triplicar el volumen. 2. Agrega la harina, el cacao y el polvo de hornear tamizados, mezclando suavemente. 3. Incorpora la leche tibia y hornea en un molde redondo a 180C por 35 minutos. 4. Para el relleno, cocina todos los ingredientes en una olla hasta espesar. Deja enfriar. 5. Corta el bizcocho en tres capas, rellena con la crema de coco. 6. Cubre con la ganache de chocolate derretido con la crema de leche. 7. Decora con rosetas de chocolate, coco rallado y glaseado blanco formando un diseño de telaraña. 2. Torta de dulce de leche Ingredientes para el bizcocho: 6 huevos 1 taza de azúcar 1 1/2 taza de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche Relleno y cobertura: 500 g de dulce de leche espeso tipo repostero 200 ml de crema de leche 2 cucharadas de mantequilla Decoración: rosetas de dulce de leche Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que estén esponjosos. 2. Agrega la harina tamizada con el polvo de hornear y la leche. 3. Hornea en molde redondo por 35-40 minutos a 180C. 4. Mezcla el dulce de leche con la crema y la mantequilla hasta tener una crema suave. 5. Corta el bizcocho en tres capas y rellena con la mezcla. 6. Cubre todo el pastel con el resto del dulce de leche. 7. Decora con rosetas y un espiral sobre la superficie. 3. Torta de fresa con crema rosada Ingredientes para el bizcocho: 5 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de leche 1 cucharadita de vainilla Relleno y cobertura: 300 ml de crema para batir 200 g de fresas frescas 3 cucharadas de azúcar glas Colorante rosa opcional Fresas enteras para decorar Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté aireada. 2. Agrega la harina tamizada y la leche con vainilla. 3. Hornea en un molde redondo a 180C por 30-35 minutos. 4. Bate la crema con el azúcar glas hasta formar picos firmes. 5. Añade unas gotas de colorante rosa opcional y trozos de fresa. 6. Rellena las capas del bizcocho con esta crema. 7. Cubre la torta, decora con rosetas de crema y fresas enteras por encima. 4. Torta doble chocolate y vainilla Ingredientes para el bizcocho de chocolate: 6 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina 1/2 taza de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche Relleno: 250 ml de crema de leche 150 g de chocolate blanco derretido Cobertura: 200 g de chocolate semiamargo 200 ml de crema de leche Coco rallado para decorar Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta espumar. 2. Agrega la harina, cacao y polvo de hornear. 3. Incorpora la leche y hornea a 180C por 35 minutos. 4. Para el relleno, mezcla el chocolate blanco derretido con la crema batida. 5. Rellena la torta con esta mezcla. 6. Cubre con ganache de chocolate y decora con rosetas de chocolate y coco rallado en los bordes. #recetas #postres #spainfood #dessert
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Torta de chocolate con relleno de crema de coco Ingredientes para el bizcocho: 6 huevos 1 taza de azúcar 1 taza […]
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Sundae de Chocolate Casero con Ganache Cremosa El postre más tentador, cremoso y lleno de sabor intenso. Un auténtico paraíso para los chocoadictos! Ideal para darse un capricho sin salir de casa. 流 Ingredientes 2 raciones: Helado de chocolate casero opcional: 2 tazas de nata para montar bien fría 1 taza de leche condensada taza de cacao puro sin azúcar tamizado 1 cucharadita de esencia de vainilla Ganache de chocolate: 1 taza de chocolate negro troceado taza de nata caliente Decoración: Nata montada casera o de spray Virutas o trocitos de chocolate Salsa de chocolate extra opcional Cerezas, nueces o galletas en trozos opcional Paso a paso irresistible: 1 Helado casero de chocolate Monta la nata fría hasta que tenga textura aireada. Incorpora la leche condensada, el cacao y la vainilla con movimientos suaves hasta lograr una crema uniforme. Guarda la mezcla en un recipiente hermético y congela mínimo 6 horas. 2 Ganache perfecta Calienta la nata sin que llegue a hervir y viértela sobre el chocolate troceado. Remueve hasta que quede una crema brillante y sedosa. Deja templar antes de usarla. 3 Monta tu sundae soñado Sirve 2 o 3 bolas de helado en copas frías. Añade la ganache por encima. Corona con nata montada y el topping que más te guste: virutas de chocolate, nueces crujientes, galletas o la clásica cereza roja. Truco final: Sírvelo en copas de cristal helado, añade un barquillo o una mini galleta y tendrás un sundae de revista, digno de la mejor heladería. #helados #postres #heladoscaseros #recetas
Sundae de Chocolate Casero con Ganache Cremosa El postre más tentador, cremoso y lleno de sabor intenso. Un auténtico paraíso para los chocoadictos! Ideal para darse un capricho […]
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Sundae de Helado de Chocolate Casero Ingredientes para 2 raciones: Helado de Chocolate opcional: 2 tazas de crema para batir bien fría 拏 1 taza de leche condensada 籠 1/2 taza de cacao puro sin azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla Ganache de Chocolate: 1 taza de chocolate semiamargo picado 1/2 taza de crema caliente 拏 Para Decorar: Nata montada casera o en spray Chispas de chocolate o trocitos Salsa de chocolate adicional opcional Preparación: Helado casero de chocolate: Bate la crema hasta que esté espesa y forme picos suaves. Incorpora con movimientos envolventes la leche condensada, el cacao tamizado y la vainilla. Vierte la mezcla en un recipiente con tapa y congela por al menos 6 horas o hasta que endurezca. Ganache suave: Calienta la crema sin hervir y viértela sobre el chocolate. Mezcla bien hasta que se derrita completamente y obtengas una textura cremosa. Deja enfriar. Armar los sundaes: Sirve 2 o 3 bolas de helado en copas o vasos de vidrio. Cubre con el ganache tibio. Añade nata montada por encima y decora con chips o trozos de chocolate. A disfrutar al máximo! Tip extra: Agrega nueces troceadas, trozos de galleta o una cereza para un acabado perfecto #recetas #postres #helado #icecream
Sundae de Helado de Chocolate Casero Ingredientes para 2 raciones: Helado de Chocolate opcional: 2 tazas de crema para batir bien fría 拏 1 taza de leche condensada […]