丹 Receta de Panqueques Caseros Ingredientes: 2 huevos 1 vaso de leche 240 ml 1 vaso de harina de trigo 120 g aprox. 1 cucharada de azúcar opcional […]
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Receta de la Abuela Bizcocho de 12 Cucharadas Receta Tradicional que Siempre Sale Bien Ingredientes: 3 huevos 12 cucharadas de azúcar 1 pizca de sal 12 cucharadas de aceite 12 cucharadas de leche Ralladura de 1 limón Jugo de medio limón 12 cucharadas de harina de trigo común 1 cucharadita de polvo para hornear Preparación 1. Espumar los huevos Coloca los 3 huevos en un bol amplio junto con el azúcar y la pizca de sal. Bate con batidora eléctrica unos 4-5 minutos hasta obtener una mezcla clara, aireada y con volumen. Este paso es clave para que el bizcocho quede suave y esponjoso. 2. Incorporar los líquidos Añade el aceite poco a poco mientras sigues batiendo a velocidad baja. Después vierte la leche, el jugo de medio limón y la ralladura. Mezcla hasta que todo quede bien integrado. 3. Agregar los secos Tamiza la harina junto con el polvo para hornear. Incorpórala en dos veces a la mezcla anterior, utilizando una espátula o batidor manual y haciendo movimientos envolventes. Así conservarás el aire de la preparación. 4. Preparar el molde Engrasa y enharina un molde redondo de 2224 cm. Vierte la mezcla y da unos golpecitos suaves sobre la mesa para eliminar posibles burbujas de aire grandes. 5. Hornear a la temperatura justa Lleva el molde al horno precalentado a 180 C y cocina entre 35 y 40 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo, éste salga limpio. Déjalo reposar unos 10 minutos antes de desmoldar. Finalmente, colócalo sobre una rejilla para que termine de enfriar y disfrútalo con su textura esponjosa y sabor casero irresistible. Ideal para acompañar el café de la tarde o sorprender con un toque tradicional en cualquier ocasión #bizcochos #LICUADORA #pastel #queques #tortas #recetascaseras
Receta de la Abuela Bizcocho de 12 Cucharadas Receta Tradicional que Siempre Sale Bien Ingredientes: 3 huevos 12 cucharadas de azúcar 1 pizca de sal 12 cucharadas de […]
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磻 6 Recetas Riquísimas de Aguas Frescas Caseras Refrescantes, cremositas y perfectas para cualquier momento del día! 1. Agua Fresca de Pepino con Limón Ingredientes: 2 pepinos pelados y sin semillas, en rodajas o cubitos Jugo de 4 limones 5 cucharadas de azúcar ajustar al gusto 1 litro de agua 2 tazas de hielo Preparación: 1. Licúa los pepinos con el azúcar y un poco de agua. 2. Agrega el jugo de limón y vuelve a licuar rápido. 3. Vacía en una jarra, añade el resto del agua y prueba de dulce. 4. Incorpora el hielo y sirve bien frío. 2. Agua Cremosa de Melón Ingredientes: 1/2 melón sin cáscara ni semillas 5 a 6 cucharadas de azúcar según gusto 1 lata de leche evaporada 2 litros de agua Hielos al gusto Preparación: 1. Licúa el melón con la leche evaporada, azúcar y un poco de agua. 2. Vierte en una jarra con el resto del agua. 3. Añade hielo y mezcla bien antes de servir. 3. Agua Fresca de Plátano Ingredientes: 3 a 4 plátanos bien maduros 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de canela en polvo 1.5 litros de agua Hielos al gusto Preparación: 1. Licúa los plátanos con las leches, vainilla, canela y medio litro de agua. 2. Vacía en una jarra y agrega el resto del agua. 3. Incorpora bastante hielo, mezcla y disfruta. 4. 拏 Agua de Horchata Tradicional Ingredientes: 1 taza de arroz crudo 1 raja de canela 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1 cucharadita de vainilla 4 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita de canela en polvo 2 litros de agua Hielos al gusto Preparación: 1. Lava el arroz y déjalo en remojo con la canela por 2 horas. 2. Licúa el arroz con el agua del remojo, la canela, las leches, vainilla y azúcar. 3. Cuela y vacía en una jarra. 4. Agrega la canela en polvo, más agua y bastante hielo. Mezcla y sirve. 5. 省 Agua Cremosa de Mango Ingredientes: 3 mangos maduros reserva medio mango en cubitos para decorar 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1.5 litros de agua Hielos al gusto Preparación: 1. Licúa los mangos con las leches hasta que quede espeso y cremoso. 2. Vierte en una jarra con el agua y mezcla bien. 3. Añade hielo y los cubitos de mango reservados. Sirve frío. 6. Agua Cremosa de Fresa Ingredientes: 2 tazas de fresas sin hojas, guarda algunas para decorar 1.5 litros de agua 250 ml de media crema 250 ml de leche evaporada 1 taza de azúcar 1 taza de hielo Preparación: 1. Licúa las fresas con el agua, la media crema, la leche evaporada y el azúcar. 2. Vacía en una jarra con hielo y fresas en trocitos. 3. Mezcla bien y refrigera antes de servir. #recetas #fblifestyle #Refresco #jugos
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Gelatina de Yogur con Frutas Ingredientes: 2 tazas de yogur natural sin azúcar 1 taza de leche condensada 1 sobre de gelatina sin sabor 12g 1/2 taza de agua para hidratar la gelatina 1 kiwi en rodajas 1/2 taza de fresas en rodajas 1/2 taza de arándanos 1/2 taza de frambuesas 1/2 taza de mango en cubos Preparación: 1. Hidrata la gelatina sin sabor con el agua y deja reposar 5 minutos. Luego, caliéntala hasta que se disuelva completamente. 2. Mezcla el yogur con la leche condensada y añade la gelatina disuelta. 3. En un molde de rosca, coloca las frutas distribuidas uniformemente. 4. Vierte la mezcla de yogur sobre las frutas. 5. Lleva al refrigerador por al menos 4 horas o hasta que cuaje. 6. Desmolda y sirve bien fría. 2. Brazo de Gitano con Dulce de Leche Ingredientes: 4 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina de trigo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharada de azúcar glas opcional 200 g de dulce de leche Hojas de menta para decorar Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen. 2. Agrega la vainilla y tamiza la harina encima, mezclando suavemente. 3. Vierte la mezcla sobre una bandeja con papel de horno y hornea a 180 C por 12 minutos. 4. Enrolla el bizcocho aún tibio con un paño limpio. 5. Cuando enfríe, desenrolla, unta el dulce de leche y vuelve a enrollar. 6. Decora con dulce de leche, azúcar glas y hojas de menta. 3. Rollo de Fresas con Crema Ingredientes: 4 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina de trigo 200 ml de nata para montar crema para batir 1 cucharada de azúcar glas 1/2 taza de fresas picadas Fresas y hojas de menta para decorar Preparación: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. 2. Agrega la harina tamizada y mezcla con movimientos envolventes. 3. Vierte la masa sobre una bandeja con papel y hornea a 180 C por 12 minutos. 4. Enrolla en caliente con un paño, luego desenrolla. 5. Bate la nata con el azúcar glas hasta formar picos firmes y añade las fresas picadas. 6. Rellena, enrolla nuevamente y decora con nata, fresas y menta. 4. Tarta Fría de Piña y Galletas Ingredientes: 1 lata de piña en trozos guardar el jugo 1 paquete de galletas tipo María 500 ml de crema de leche nata 1 sobre de gelatina de piña o neutra 12g 1/2 taza de coco rallado 3 cucharadas de azúcar Piña fresca para decorar Preparación: 1. Bate la crema de leche con el azúcar hasta que espese. 2. Disuelve la gelatina en el jugo de piña caliente. 3. Mezcla la gelatina disuelta con la crema batida. 4. En una fuente de vidrio, coloca capas de galleta, crema y piña troceada. 5. Repite hasta llenar el molde y refrigera por 4 horas. 6. Decora con piña fresca y coco rallado antes de servir. #PineappleDessert #NoBakeCake #SummerTreats #PostresDeliciosos #RecetasFáciles #recetas #postres #DessertRecipes #SweetTreats
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稜 Panecillos rellenos de queso crema, jamón de pavo y jalapeños 燎 Una delicia esponjosa con un toque picante que te va a encantar! Ingredientes: – 1 kg de harina de trigo – 1 sobre de levadura seca Tradipan o similar – 1 taza de azúcar – 1 pizca de sal – 100 g de manteca vegetal o mantequilla – Agua tibia la necesaria – 250 g de jamón de pavo – 1 tarrina de queso crema tipo Philadelphia 燎 – 1 lata mediana de jalapeños en rodajas Preparación: 1. Activa la levadura en taza de agua tibia durante 15 minutos. 2. En un bol grande, mezcla la harina, la sal, el azúcar y la manteca. 3. Incorpora la levadura activada y ve añadiendo agua poco a poco hasta obtener una masa suave, que no se pegue a las manos. 4. Atención! Deja reposar la masa 1 hora al sol o en un lugar cálido hasta que doble su tamaño 5. Forma bolitas del tamaño que prefieras, rellénalas con jamón, queso crema y jalapeños. 6. Tápalas con una bolsa o paño limpio y deja reposar otros 30 minutos 7. Precalienta el horno a 200 C y hornea durante unos 10 minutos puedes usar horno eléctrico. 8. Al salir, úntales un poco de leche evaporada para darles brillo y a disfrutar! 殺 #RecetasCaseras #PanRelleno #RecetasFáciles #CocinaConAmor #PanHechoEnCasa #RecetasDeLaAbuela #CocinaTradicional #spain #QuesoPhiladelphia #RecetasEspaña #RecetasUSA #spainfood #FoodieEspaña #ComidaCasera #DeliciasAlHorno #RecetasVirales #HechoEnCasa #JalapeñosLovers #usa
稜 Panecillos rellenos de queso crema, jamón de pavo y jalapeños 燎 Una delicia esponjosa con un toque picante que te va a encantar! Ingredientes: – 1 kg […]
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Queso Fresco Hecho en Casa Solo 3 Ingredientes Ingredientes: 2 litros de leche entera 80 ml de jugo de limón puedes usar vinagre blanco en la misma cantidad como alternativa 1 cucharadita de sal Instrucciones paso a paso: 1. Calentar la leche Vierte los 2 litros de leche en una olla grande y calienta a fuego medio. Remueve de vez en cuando para evitar que se adhiera al fondo. No dejes que hierva. La temperatura ideal está entre 80 y 85 C, o cuando notes que empieza a soltar vapor y burbujas suaves en los bordes. 2. Añadir el ácido Apaga el fuego y agrega lentamente el jugo de limón o vinagre blanco mientras remueves suavemente con una cuchara o espátula. En cuestión de segundos verás que la leche se corta, separándose en grumos cuajada y un líquido claro de color amarillento suero. 3. Dejar reposar Tapa la olla y deja que repose durante 10 minutos para que la cuajada termine de formarse. Coloca un colador sobre un bol grande y cúbrelo con una tela fina, gasa o paño limpio. Vierte la mezcla con cuidado para que el suero se escurra y quede solo la cuajada. 4. Salar y prensar Incorpora la cucharadita de sal a la cuajada y mezcla con suavidad. Después, recoge la tela formando un saco y presiona para eliminar la mayor cantidad de líquido posible. 5. Refrigerar y disfrutar Cuando ya no suelte más suero, pásalo a un recipiente o molde. Refrigera durante al menos 1 hora antes de desmoldar. Y listo! Ya tienes tu propio queso fresco artesanal. Consejo extra: Puedes consumirlo así o añadirle hierbas frescas, ajo picado, cebollino u otros ingredientes para darle un toque especial. #queso #recetas #facebookpost #facebookrecetas #queso
Queso Fresco Hecho en Casa Solo 3 Ingredientes Ingredientes: 2 litros de leche entera 80 ml de jugo de limón puedes usar vinagre blanco en la misma cantidad […]
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El Truco Infalible para una Gelatina de 3 Leches que Siempre Queda Espectacular Ingredientes: 1 lata de leche condensada 380 g 1 lata de leche evaporada 360 ml 1 taza de leche entera 240 ml 1 queso crema 190 g 4 sobres de grenetina sin sabor 28 g en total 1/2 taza de agua fría 120 ml para hidratar la grenetina 1 cucharadita de vainilla Frutas al gusto fresas, kiwi, uvas, zarzamoras, durazno, etc. Consejo: Asegúrate de que las frutas estén muy bien escurridas; el exceso de jugo puede hacer que la gelatina se divida. Instrucciones: 1. Hidrata la grenetina: En un recipiente pequeño, combina la grenetina con el agua fría y déjala reposar unos 10 minutos hasta que se esponje. 2. Licúa la base: En la licuadora coloca la leche condensada, la leche evaporada, la leche entera, el queso crema y la vainilla. Mezcla hasta obtener una textura cremosa y homogénea. 3. Derrite la grenetina: Calienta la grenetina hidratada en el microondas o a baño María hasta que se vuelva completamente líquida. Añádela a la licuadora mientras está funcionando para que se integre sin grumos. 4. Prepara el molde: Unta ligeramente el molde con un poco de aceite para facilitar el desmolde. 5. Arma la gelatina: Vierte una pequeña cantidad de la mezcla en el fondo del molde y refrigera por unos 10 minutos hasta que empiece a tomar consistencia. Añade una capa de frutas, cubre con más mezcla y repite el proceso hasta llenar todo el molde, distribuyendo bien las frutas para que luzcan por todos los lados. 6. Refrigera: Deja reposar la gelatina al menos 6 horas, o mejor aún, toda la noche para que quede bien firme. 7. Desmolda y sirve: Pasa un cuchillo por las orillas o sumerge el molde unos segundos en agua tibia. Luego voltea con cuidado sobre un plato. Y ahora sí, a disfrutar esta maravilla cremosa y llena de color! #fblifestyle #postres
El Truco Infalible para una Gelatina de 3 Leches que Siempre Queda Espectacular Ingredientes: 1 lata de leche condensada 380 g 1 lata de leche evaporada 360 ml […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE HELADOS 1. Helado de Vainilla con Pasas Ingredientes: 500 ml de crema para batir mínimo 35% de grasa 300 ml de leche entera 150 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 g de pasas 2 cucharadas de ron opcional Preparación: 1. Si usas ron, hidrata las pasas en el ron por al menos 1 hora. 2. Bate la crema con el azúcar hasta que esté espesa pero no demasiado firme. 3. Agrega la leche y la vainilla, mezcla bien. 4. Incorpora las pasas escurridas y mezcla suavemente. 5. Lleva la mezcla al congelador por 4 a 6 horas, batiendo cada hora para evitar cristales. 6. Sirve en bolas y disfruta. 2. Helado de Frambuesa con Salsa de Vainilla Ingredientes: 400 g de frambuesas frescas o congeladas 500 ml de crema para batir 200 ml de leche entera 150 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla Salsa de vainilla al gusto puede ser leche condensada Preparación: 1. Tritura las frambuesas y cuela para eliminar semillas si deseas una textura suave. 2. Bate la crema con el azúcar hasta formar picos suaves. 3. Añade la leche, la vainilla y el puré de frambuesas, mezcla con movimientos envolventes. 4. Congela por 4 horas, removiendo cada hora. 5. Sirve con frambuesas frescas y salsa de vainilla por encima. 3. Helado de Fresa con Salsa de Fresa Ingredientes: 500 g de fresas frescas 500 ml de crema para batir 200 ml de leche condensada 1 cucharadita de jugo de limón Salsa de fresa para decorar puede ser mermelada diluida Preparación: 1. Tritura las fresas con el jugo de limón hasta obtener un puré. 2. Bate la crema hasta que espese. 3. Mezcla la leche condensada con el puré de fresas y añade la crema batida con movimientos suaves. 4. Vierte en un recipiente y congela 4 a 6 horas. 5. Sirve con salsa de fresa y una fresa entera decorativa. 4. Helado de Vainilla con Trozos de Chocolate y Galletas Ingredientes: 500 ml de crema para batir 200 ml de leche condensada 1 cucharadita de esencia de vainilla 50 g de trozos de chocolate tableta o chips 50 g de galletas troceadas tipo barquillo o granola Salsa de chocolate al gusto Preparación: 1. Bate la crema hasta obtener una textura firme. 2. Mezcla con la leche condensada y la esencia de vainilla. 3. Incorpora los trozos de chocolate y las galletas. 4. Vierte en un molde y congela por al menos 4 horas. 5. Sirve decorando con más trozos de chocolate, galletas y salsa de chocolate. #recetas #helado #icecream #postres
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE HELADOS 1. Helado de Vainilla con Pasas Ingredientes: 500 ml de crema para batir mínimo 35% de grasa 300 ml de leche entera […]
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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Pavé de Limón Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 1 lata de crema de leche 200 g taza de jugo de limón fresco Galletas tipo María o similares Ralladura de limón para decorar Preparación: 1. En la licuadora, mezcla la leche condensada, la crema de leche y el jugo de limón hasta obtener una crema homogénea. 2. En un molde, coloca una capa de galletas y cubre con la crema de limón. 3. Repite las capas hasta terminar con crema por encima. 4. Decora con ralladura de limón y rodajas finas. 5. Refrigera por 4 horas antes de servir. 2. Pastel de Maracuyá Ingredientes: 2 discos de bizcocho de vainilla 300 ml de crema para batir 3 cucharadas de azúcar 200 ml de pulpa de maracuyá 3 cucharadas de azúcar para la cobertura Preparación: 1. Bate la crema con el azúcar hasta que esté firme. 2. Rellena el bizcocho con la crema batida. 3. Para la cobertura, lleva la pulpa de maracuyá con el azúcar a fuego bajo hasta espesar ligeramente. 4. Vierte la cobertura sobre el pastel frío. 5. Decora con rosetones de crema alrededor. 3. Torta de Café Ingredientes: 2 discos de bizcocho de café 300 ml de crema para batir 2 cucharadas de café soluble disuelto en 2 cucharadas de agua caliente 3 cucharadas de azúcar Chocolate derretido para decorar Preparación: 1. Bate la crema con el azúcar hasta que esté firme. 2. Añade el café disuelto y mezcla suavemente. 3. Rellena y cubre el bizcocho con esta crema. 4. Decora con manga pastelera formando ondas y rosetones. 5. Haz líneas de chocolate derretido y pásales un palillo para crear efecto marmolado. 4. Pastel de Fresa con Chocolate Ingredientes: 2 discos de bizcocho de vainilla 300 ml de crema para batir 3 cucharadas de azúcar Colorante rosa opcional Fresas frescas cortadas a la mitad Chocolate derretido para hacer decoraciones Preparación: 1. Bate la crema con el azúcar hasta formar picos firmes. Añade unas gotas de colorante rosa si deseas. 2. Rellena el bizcocho con parte de la crema. 3. Cubre el pastel con el resto de la crema batida. 4. Decora con fresas frescas y figuras de chocolate. 5. Refrigera 1 hora antes de servir. #Recetas #postres #dessert #usafood #recipe
TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Pavé de Limón Ingredientes: 1 lata de leche condensada 395 g 1 lata de crema de leche 200 g taza de […]
